もうこの寒さが限界・・・と毎日申しております 高田です
相変わらず子どもたちと格闘の日々。
鼻水は垂らしていても、身体は元気なのでいいとしましょうw
【子育ての輪】・・食育 いなべ市農業公園 フラール料理長北村光弘先生
今回は " アボカド "
おしゃれ女子が食しているイメージもありますが、
子どもも喜ぶレシピを教えて頂きました♪
パスタ・ピザのトッピングはもちろん
アボカドクリーム(味付けは塩コショーのみでもOK お好みでマヨネーズ)
クリスマスパーティーにいいですね☆
大人には、刺身アボカド
薄くスライスして、ちょっとリッチなお塩でいただくのもヨシ!!
アボカドの効用は血液サラサラ効果
オレイン酸は美容によいのでうれしいですね
スーパーで選ぶと時は、しっかり黒びかりのものを!
(緑っぽいものであれば、しっかりソテーなどで熱をいれるとおいしいよ)
当たり外れが心配なひとには、冷凍アボカドもあるよ
さて、私もリスナーさんも( ゚Д゚)!!ビックリは・・
種はすてないで、育ててみよう!!・・・Σ(・ω・ノ)ノ!ですって
☆アボカドの種の育て方☆
種につまようじ(カップのひっかけ部分として使います)を指して、
カップに水を入れ種の半分くらいがひたるくらいつけます
毎日お水は変えましょうね
まず根がでできて、1か月後くらいには芽がでてきます
すくすく育ったら、土植えしてしてあげます
あとは、何年かかるか謎wですが実がなるのをお楽しみにっ♪
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【今日の絵本の世界】⇒「おさるはおさる」でした