2020年もすでに半月が過ぎましたよ・・
ちゃんとついてきていますか?!
バタバタと過ごしているうちに今年度が終わっていくのでは・・
【子育ての輪】・・食育
いなべ市農業公園 フラールの料理長 北村光弘先生
わたしの知らなかった(;´・ω・)七草粥の作り方
そもそも七草は、「七草の節句」と言って「桃の節句」「端午の節句」
などに並ぶ「五節句」のうちの一つ
お正月の松の内が開ける朝(7日、地域によって15日のところもあります)に
七草粥を食べる風習がありますよね
さて、作るとき
まず、まな板の上を包丁で7回たたく
その後、七草の具材も7回たたいて切っていく
・・この7回切っていくこと初めて教わりました
次回の七草はしっかりやってみよう!!
まだまだ勉強中の主婦ですわぁ~
そんな豆知識もおしえて頂きつつ
受験シーズン、やっぱり"とんかつ""かつ丼"は外せない??
前日に食べて胃もたれ( ;∀;)はつらいので
<揚げないかつ風丼>
豚カツ用のお肉をそのまま焼く
火が通ったら、パン粉をまぶして焼き目を
あとは、かつ丼と同じように作ればOK!
ぜひ愛情いっぱいのご飯+まごわやさしい
<まごわやさしい・・とは、バランスの良い食事の覚え方。
「ま=まめ」「ご=ごま」「わ=わかめ」「や=やさい」「さ=さかな」
「し=しいたけ(きのこ類)」「い=いも」
1日1回は摂取したい7つの食材の頭文字をつなげたもの>
で家族を元気にしてあげましょうね☆
三重は美味しいお野菜がいっぱいの季節ですぞ!!
1月 コープみえさんからのプレゼントは・・・
●コープ ミルクココア プラスCa
●コープクオリティ アーモンドリーフ エスプレッソ仕立て
をセットにして10名様にお届けします!!!
住所・氏名・連絡先を明記の上、「コープ プレゼント希望」ボタンをクリックしてお送りください。
メッセージフォームが少し変更され、プレゼントの受付が
第1金曜日の番組終了後~月末日(23:59:59までw)となりました
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【今日の絵本の世界】⇒「まちがいまちにようこそ」でした