目も鼻も早くも春です・・( ;∀;)
という方もおおいですよね。。
先日は、早咲きの桜?も発見!!
Σ(゚Д゚) 速すぎません?!
入学式の桜を諦めた瞬間でした・・・。
【子育ての輪】・・食育
いなべ市農業公園 フラールの料理長 北村光弘先生
今回は、感染症予防効果などもあり免疫力UPの食材
『ごぼう・れんこん・ブロッコリー・にんにく・玉ねぎ・長ネギ・
キャベツ・ほうれん草』
ずらぁ~っとならべても、決して毎日摂取は難しい・・とは違いますよね☆
しかも、この時期に美味しい食材もたくさん!!
例えば、キャベツ
その季節ごとにいろんな種類もあります
冬キャベツ⇒細く切ってサラダ、ロールキャベツ
春キャベツ⇒手でちぎってそのままパクッ(´▽`)
やはり旬のもの地の物を美味しく頂くという幸せには
身体を元気にしてくれる!という良いこともあるんですね♪
☆おかゆごぼうすーぷ☆
① ごぼうを茹でる
② ①をミキサーにかける
③ ②にごはんも入れてミキサーにかける
④ ③に鶏ガラスープ(お好みで鰹系のスープもgood)
以上!!!
たくさん作って、カップに入れて冷凍もOK
朝チンして頂いちゃいましょ あぁ~美味しそ( *´艸`)
2月のプレゼントは
コープ 「国産具材のビーフカレー」甘口 200g✖4袋
を10名様にお届けします!!!
住所・氏名・連絡先を明記の上、「コープ プレゼント希望」ボタンをクリックしてお送りください。
メッセージはこちらのフォームから。
メッセージフォームが少し変更され、プレゼントの受付が
第1金曜日の番組終了後~月末日(23:59:59までw)となりました
【LINK】コープみえ HP⇒http://www.coop-mie.jp/
【今日の絵本の世界】⇒「おにぎりをつくる」