子育ての輪 毎月3週目は 【食育】
いなべ市農業公園 フラールの料理長北村先生にお話をうかがいました
今回は〝スナップエンドウ〟
茹で、天ぷら(袋は空けてから・・)、パスタ、和え物(梅肉も♪)、卵とじ・・
美味しい食べ方はたくさん
冷凍も可能なので、この一番おいしい時期にたくさん収穫できたり
いただいたりしたら保存野菜にもO.K.!
選ぶときは・・太っている。さやもぶあついもの。
下準備は、枝部分からカーブの緩いほうのスジをとってあげましょう
※スジは片方だけ!両方とると空いちゃうので注意!!
今の時期にから、プランターなどで育てるのも良し!!
苗で販売してあるのでツルを棒などでしばってあげて成長させましょう☆
毎日暑くて食欲なくなってきたかもって時も、パクパク食べられますよね♪
お弁当のおかずにも色がきれいなのでピッタリ!!
緑の食材いっぱい食べましょね~( *´艸`)
【子育てコープ】
5月のマンスリープレゼントは
コープ「リフレッシュ」と コープ「リフレッシュカロリーハーフ」、
さらに新登場のコープ「リフレッシュカロリーゼロ」の3種類の商品を 2缶ずつセットにして
10名様にお届けします。
美味しいシュワシュワですっきり爽快♪になりましょう
住所・氏名・連絡先を明記の上、「コープ プレゼント希望」ボタンをクリックしてお送りください。
【LINK】コープみえ HP⇒http://www.coop-mie.jp/
【今日の絵本の世界】⇒「あかいふうせん」でした