じわぁっと暑いですね(;´・ω・)
少しずつイベント事が行われたり、お祭りの開催決定!
の情報が入ってきたり・・・
そろそろ夏休みの予定も決めていかないとですね☆
今年はどんな夏になるのかなぁ~( *´艸`)♪
今週の【子育ての輪】・・・食育 です!!
いなべ市農業公園 フラール料理長 北村光弘先生 登場です
5月・・・なんだかみんな体も胃袋もお疲れ気味?!
元気になれるご飯ありませんか???
という、高田のムチャぶりでスタートw
まず、美味しい(*´▽`*)/と思えるには
"お腹を空かすこと" が一番大事♪
つまり、体を動かしてお腹が空いたなぁ~となること
+ぷらす!!!!
◉いつ
◉誰と
◉何を(季節の物を)
食べるか。
というのもとても大事。。
ご飯のメニューもだけど、心から美味しい・楽しい
って思える食事が大事だという事ですね♪
【 まごは(わ)やさしい 】
ま・・豆
ご・・ゴマ
は(わ)・・わかめ(海藻)
や・・やさい
さ・・魚
し・・しいたけ(きのこ類)
い・・いも類
あとはお肉ととりいれつつご飯をつくると
栄養バランスのとれたお食事になりますよ
今の時期はお豆さんも美味しい季節
・スナップエンドウ・そら豆・さやえんどう
ディップソースをつくって、いろんな味で楽しむのも◎
目で楽しみながら・・・
最近はレトロな食器・家電も人気
懐かしい ・プリンアラモード
・クリームソーダ
おうちで、手作りしてみるのもいいかも( *´艸`)
では、★手作りプリンのレシピ★
・卵2個
・牛乳 1カップ(200cc)
・砂糖 40g
全部をまぜまぜ
ざるでこしてなめらかに
蒸し器が一番おいしいけど・・w
レンジなら90℃に温めたところに15分
フライパンなら水をはって、ガラスの蓋をして・・
(ゆらして、表面が揺れなくなったらOK)
と、作り方はいろいろとお試しあれ
カラメルは・・・意外と難しいのよね(;´・ω・)
というかたは、甘露あめを底に1つしのばせてつくるのもアリ!!
簡単で失敗しないんで( ̄ー ̄)ニヤリ
おうちでみんなでプリンアラモードでおやつ☆彡
なんて、テンション⤴⤴間違いなしだなぁ♪
お天気もよさそうな週末、お庭でいかがですか??
北村先生のいらっしゃる いなべ市農業公園フラール
http://www.restaurant-fleur.com/
詳しくはHPもご覧くださいね
【今日の絵本の世界】
" ぼくらはもりの ダンゴムシ " ほるぷ出版
まつおか たつひで