今週の【子育ての輪】・・・食育　です！！

いなべ市農業公園　フラール料理長　北村光弘先生　登場です

いつも元気な先生に、元気の源☆聞いてみましたｗ

毎朝4時起きの先生

畑に行くのが習慣なんだそうで。。

隣の畑にいるご近所さんに挨拶をしようと思うと

自然と大きな声????

畑をしっかり歩かないといけませんし

お腹から声が出るからそんなことかなぁ(*´▽｀*)

なんだそう。うん。マネしたい！！！

今回は夏休み間近ということで・・・

"この時期に注意したいお弁当作り"

◉お弁当箱選び・・暖かいものがよければ保温用のもの

◉梅干し・・確かに効果はあるが、効果があるのは

　　　　　　梅干しも周りだけ・・という弱点

　　　　　　梅干しを細かくして、ご飯と混ぜるのも◎

◉ワサビオール・・腐りにくくするものが塗られたシートや

　　　　　　　　　バランなどもあるよ

◉酢・・酢を使った料理や、ご飯を炊く時にお酢をちょっぴり

火をしっかり通してあげること！！

生野菜で仕切りをするのはこの時期はやめましょう！！

しっかり冷ましてからお弁当につめましょう！！

そうめんを楽しむのに、おつゆにハーブやレモン入れて

味も気持ちも変えてみるのもアリ(^O^)／

栄養あるアイスキャンディーを作ってみませんか？？

お米で作ります！

重湯（まずは　水対米　1：9から）

ミキサーにかけて、砂糖少々、フルーツ酢をいれます

あとは凍らすだけ☆

♪ライスミルク♪というなのアイスキャンディーなんだとか

北村先生のいらっしゃる　いなべ市農業公園フラール

http://www.restaurant-fleur.com/

詳しくはＨＰもご覧くださいね

【今日の絵本の世界】

『　そっと　そおっと　』　　　メリーゴーランド

　　　　　　

　　　　文　　　大久保　雨咲

　　　　絵　　　服部　美法

この本は現在、メリーゴーランドは他の書店での扱いはありません

明日7月16日(土)～7月31日(日)

三重県総合文化センター

三重県文化会館　第1.2ギャラリー　　　10時から17時

《とびだせ！みえの絵本作家たち展　2022》

http://www.center-mie.or.jp/bunka/event/detail/40352

にて、400冊ほど限定で販売されます