えぇーーーーー(;゚Д゚)?!
4(゚д゚)!4連休なんだってー☆
あ、みなさんちゃんと知っていたんですねw
ゴールデンウイークもほぼほぼない5月がったので、
9月にシルバーウイークといわれても
今年はなんだかしっくりきませんねぇ。。
わが家は、久しぶりの家キャン♪の予定ですv
さぁて、3週目は
【子育ての輪】・・・食育
いなべ市農業公園 フラール料理長 北村光弘先生 登場?
相変わらず野菜たちが高級品なので、今回はお財布に優しい
≪さつまいも≫!!!
天ぷらだけじゃないんですw
・おさつサラダ(ポテトサラダのじゃがいもをさつまいもに変えて)
・きんぴらさつまいも(その名の通りゴボウをサツマイモで)
・さつまいも蒸しパン
・さつまいもぱん
(お家時間が多くなってパン作りは人気よね)
・さつまいもスープ(焼芋にしたものをスープにするといと美味し)
私の大好きなスイートポテトの作り方!!!(簡単ですw)
※基本的に目分量です(笑)
①さつまいもを蒸すか焼きく
②①のさつまいもを縦半分に切る
③②の中央当たりの芋を少しお皿にとって生クリームと砂糖とまぜます
④③を元のさつまいもに戻す
⑤④冷蔵庫で冷やす
でっきあがり!!!
冷凍庫で凍らしてアイスにしても美味しい☆
また、芋の表面にグラニュー糖をふって、オーブンで表面を焼く
まぁなんてことでしょう\(゜ロ\)(/ロ゜)/さつまいもブリュレ!
さつまいも・・・というと
あの白い液体なんだ?!と思う方も多いですよね
これはヤラピン
不溶性の食物繊維で腸の働きをうながしてくれます
洗い流さなくていいんですね。。
また、さつまいもは収穫して1か月後が美味しいんですって★
保存は、新聞紙にくるんで涼しいところに保管
今からだと、年明けの1月くらいが1番美味しいだってよ♪
ちなみに、明日焼き芋しよかなぁ~なんて思ったら
一晩塩水につけておうとGOOD!!!!!
ぜひ、お試しあれ(*´з`)
お腹が空いてきました。。。
ぜひフラールにお越しくださいね♪
お楽しみランチBOX(お弁当)もやっていますよー!
詳しくは・・
いなべ市農業公園 レストランフラール → http://www.restaurant-fleur.com/
コープみえさんからの ☆9月のプレゼント☆
非常用乾燥餅 きなこ・あんこ・いそべ味の中から1種類
プラス
・コープ共済の防災チラシ
・コーすけぬりえ付きらくがきちょう
・コーすけ救急ばんそうこうセット
・防災小冊子(コーすけのシール付き)
をセットにして、10名様にお届けします♪
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住所・氏名・連絡先を明記の上、「コープ プレゼント希望」ボタンをクリックしてお送りください。
【今日の絵本の世界】⇒「こんたのさかなつり」
田中 友佳子 作・絵