「子育ての輪」毎月3週目は「食育」。
いなべ市農業公園フラールの北村光弘シェフにお話しを伺いました。
今回は、冬の味覚「イチゴ」について。
ビタミンC・食物繊維が豊富なイチゴ。
風邪を引きやすいこの時期の栄養補給に、ぜひ旬の味覚で栄養補給しましょう。
イチゴの天ぷらは驚きのメニューでしたね・・・!
チョコレートなどをかけて、デザート風に天ぷらを味わうのもありだそうです。
おためしください!
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【今日の絵本の世界】⇒「大雪」でした。