「子育ての輪」毎月3週目は「食育」。
いなべ市農業公園フラールの北村光弘シェフにお話しを伺いました。
今回の食材は「レタス」でした。
ミキサーにかけてドレッシングにしたり、春雨に忍ばせたり、あつあつのあんかけをかけたり・・・。
あまりバリエーションがなさそうなレタスですが、今回も色々な料理を教えてくれましたね^^
食物繊維豊富でカロリーも低い、春のレタスをぜひ食卓に♪
***
毎月第1週の放送でOA「子育てコープ」のコーナー。
毎月、抽選でプレゼントをお届けします。
3月は「COOP ボロネーゼパスタソース3 袋と、COOP イタリアンスパゲッティ」セットで10名様にプレゼント!
住所・氏名・連絡先を明記の上、「コープ プレゼント希望」ボタンをクリックしてお送りください。
【LINK】コープみえ HP⇒http://www.coop-mie.jp/
***
【今日の絵本の世界】⇒「おしいれじいさん」でした。