「子育ての輪」毎月３週目は「食育」。
いなべ市農業公園フラールの北村光弘シェフにお話しを伺いました。

今回の食材は「大根」。
葉に近い「上」のほうが甘く、「下」のほうが辛い大根。お料理に合わせて、使い分けてくださいね。
今回は大根のデザートから、ゆきみ鍋、大根の葉の活用法など、ご紹介頂きました＾＾

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【今日の絵本の世界】⇒「ともだちってだれのこと？」でした。