今日は、いなべ市藤原町古田にある有限会社藤原ファームの代表 近藤正治さんがお客様です。
古田地区は、三重県の最北端、岐阜県と滋賀県の県境にあります。
標高は２２０ｍ。
藤原ファームでは、この古田地区の95％の田んぼを預かり、おいしいお米を作っています。
近藤さんが集落営農を始めたのは、今から22年前。
土地改良が行われ、きれいな田んぼが増えたのに作り手はどんどん減っていきました。7ヘクタールの田んぼを預かってのスタートでした。

丹精込めて作ったお米をさらにたくさんの人に食べてもらいたい。
そんな思いから草餅を作りました。
古田の自然を守るため、たくさんの人たちとともに汗を流しています。

いなべ市の有限会社藤原ファーム　代表取締役の近藤正治さんです。
http://fujiwarafarm.jp/