ここは小さなカウンターバー。うまい酒と会話を楽しみに、いろんな大人たちがやってきます。
さぁて、今週はどんな話が聴けるんでしょうか?
(毎週金曜日 午後6時11分に放送の「KIRIN HIRO'S BAR」の再放送をお楽しみ頂けます。
ここでしか聴けない話が盛りだくさん!永久保存版ですよ!)
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2018年5月29日
第712回 5月25日放送 お店紹介 伊勢「焼肉 杏」


【本日の担当】キリンビール株式会社 三重支店 鳴神純也さん(通称:じゅんちゃん)


伊勢市駅から徒歩約10分のところにある「焼肉 杏」
今年の8月でオープン3年目を迎えます。

オーナーの中井さんは焼肉店で修業をされ、いつか自分のお店を持ちたいと、夢を叶えられました。
店名は、愛しの長女杏さんの名前から。

モノトーンを基調としたシックな店内は、隅々まで清掃が行き届いています。

キリン一番搾りも、管理や洗浄が丁寧になされ、とても美味しい生ビールとなっています。

お料理は素材も良く、盛り付けも美しく、味ももちろん最高です。

ランチも行っており、日替わり丼や焼き肉弁当、七輪で焼く焼肉定食も味わえます。


「焼肉 杏」さんのビールとお肉を味わって、20数年前、じゅんちゃんが営業に出たての頃、お得意先さんから教わった言葉を思い出しました。


『生ビールは焼肉の蒸気機関車である!』




【焼肉 杏】
  住所:伊勢市大世古2-5-8
電話番号:0596-25-6226
営業時間:昼/11:00〜14:00(L.O.13:30) 
     夜/16:00〜22:00(L.O.21:30)
 定休日:月曜日
アクセス:JR・近鉄伊勢市駅から松阪方面へ徒歩約10分




2018年5月29日
第711回 5月18日放送 ハードシードル飲み方 + のどごしリニューアル
【本日の担当】キリンビール株式会社 三重支店 副支店長 鳴神純也さん(通称:じゅんちゃん)



ハードシードル好きな方から、普通に飲む以外の新たな飲み方について、またハードシードルに合う食べ物に関するご質問をいただいています。


2005年の発売以来、13年連続で新ジャンルのその他醸造酒(発泡性)において売上No.1の「キリン のどごし<生>がリニューアルします。


お客様が新ジャンルに求めるニーズは多様化していますが、「止渇」「爽快さ」は依然として大きなニーズがあり、「のどごし<生>」は“ゴクゴク爽快なうまさ”で、2005年の発売以降、高く評価いただいてきました。
今回のリニューアルでは、発売以来1,000回以上の試醸から得た知見を基に、「のどごし<生>」史上、最高のキレを実現し、爽快なうまさに磨きをかけました。

パッケージにも「ゴクゴク爽快」という文字や、中央の「キリンの太鼓判」のデザイン上に聖獣を大きく重ねて、「元気感」「躍動感」を表現しています。

是非、新しくなった「のどごし<生>」をお試しください。






2018年5月15日
第710回 5月11日放送 注ぐグラスによってビールの味は変わるの?

【本日の担当】キリンビール株式会社 三重支店 星山昇太朗さん (通称:ほっしゃん)



「ビールを注ぐ容器は、グラス製や陶器製などいろいろありますが、容器によって味わいに違いはありますか?」

というご質問をいただきました。


ビールを注ぐグラスについては特に決まりはありませんが、美味しく飲むために一番大事なことがあります。

それはグラスががきれいに洗浄されていることです。


ご家庭での注意点や洗うポイント、また陶器のグラスの特徴などをご紹介します。

詳しくは放送をお聞きください。


ご家庭でも様々なビールに合わせてお気に入りのグラスで楽しんでくださいね!





2018年5月8日
第709回 5月4日放送 お店紹介 津「御麺 麦 一等兵 津駅前店」

【本日の担当】キリンビール株式会社 三重支店 村瀬友一さん(通称:ゆうちゃん)


津駅東口から南に歩いて徒歩約1分のところにあるラーメン屋さん「御麺 麦 一等兵 津駅前店」
2010年に開店しました。

津市久居にもお店があり、2002年に創業しています。

京都で修行をしてきた代表の辻さんのもと、スープや麺にこだわった美味しいラーメンを提供しています。

焼餃子や揚げシューマイ、焼き豚、手羽先など、アテも充実しています。

そんな濃厚味の相方は「キリン一番搾り生ビール」

ビールジョッキは、油の付いた器とは分けて洗浄するなど手間をかけ、美味しいビールを提供してくださっています。

一番搾り生ビールの他、キリングラッシックラガー(中ビン)、キリンゼロイチなど、キリンビール商品が揃っています。



【御麺 麦 一等兵 津駅前店】

  住所:津市羽所町310
電話番号:059-221-6110
営業時間:11:30〜翌1:30(L.O.翌1:00)
 定休日:日曜日
アクセス:津駅東口より徒歩約1分




2018年5月8日
第708回 4月27日放送 世界のkitchenから ソルティライチ
【本日の担当】キリンビバレッジ株式会社 中部圏地区本部営業企画部 大川 祐子さん


5月1日「世界のkitchenから ソルティライチ」がリニューアル発売。

「世界のkitchenから」というのは、世界中の家庭を取材して出会った「素材」や「調理法」など、自家製の知恵をヒントに、カテゴリーやジャンルにとらわれない自由な発想で、“まだ知らないおいしさ”を創り出しお届けするブランドです。

これまでにも、イタリアやフランス、メキシコ、スウェーデンなど世界の国々から得た家庭の知恵をヒントに様々なシリーズの商品を発売してきました。
その中でも、発売以来大変ご好評をいただいているのが、今回ご紹介する「世界のkitchenから ソルティライチ」です。


「世界のkitchenから ソルティライチ」はタイの家庭料理「ローイゲーオ」をヒントに作られました。

「ローイゲーオ」とは、塩と砂糖で下味をつけた果物にシロップをかけ、最後に氷を加える、タイで長く受け継がれるデザートです。
塩を加えることによって果物の美味しさが引き出されます。

「世界のkitchenから ソルティライチ」では沖縄海塩をひとつまみ加えることで、ライチの豊かな味わいとやさしい甘味を引き出しています。

毎日の水分補給や汗をかいた時の塩分・水分補給にもオススメです。


キリンビバレッジでは4月23日から「みんなでつながろう!キリンオリジナル ディズニーTシャツキャンペーン」を実施しています。

「生茶」や「午後の紅茶」など対象商品のお買い上げレシートをキャンペーンサイトにアップロードし応募すると、合計1万枚のオリジナルTシャツが抽選で当たります。

詳細はキリンビバレッジのホームページでご確認ください。






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