6月1日放送分

6月1日OA
今週のテーマは「花椒(ホアジャオ)」でした。
四川料理には欠かせない「花椒」・・・
しびれと香りを効かせるスパイス「花椒」を使って
料理のレパートリー、広げてみてください!
―パーソナリティメッセージ―
娘が宿泊学習で、
パールのネックレスを作ってきてくれました!
鳥羽の真珠養殖の勉強をして、
自分であこや貝を開けてパールを取り出して加工したそうです。
なかなかの出来です!!!

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