今月14日に
OPENしたばかりの
元祖濃厚とんこつラーメン「一鶴」に
おじゃましましたー！
まだOPENから10日目と
いうことなんですが…
毎日200人近くの
お客様が
いらっしゃっているんだそう！
大きな宣伝を
した訳でもないのに
すごく不思議ですし
ありがたいことです！
っと店長さん。
その人気の秘密は
ラーメンへのこだわりに(*´艸｀*)
まず、
スープは
濃厚とんこつスープ！
っと言っても、
わたしの中の
とんこつスープと言ったら、
脂っこい、
ギトギトしているという
イメージだったんですが…
一鶴のスープは
濃厚なのに
脂っこくない！
むしろ、
脂が浮いたりしていないんです！
え？なんで？
そう思いましたが…
その秘密はただひとつ！
骨と水だけを使って
24時間かけて
スープを作っているから！！！！
だから
農耕なのに
さっぱりとしていて、
それでいて
クリーミーなスープに
仕上がるんですね(*´艸｀*)
そして、
麺にももちろんこだわりが！
スープによく絡む
極細麺で、
噛み応えと喉越し抜群！
さらに
ラーメンたれも
こだわりのたまり醤油から
作ったもので
他にはない味わいを
楽しむことができます！
さらに
トッピングを楽しんだり
餃子や唐揚げなど
サイドメニューも充実！
お飲み物は…
キリン一番搾りです♪( ´θ｀)ノ
わたしは
リポートカーでの
移動だったので
いただけませんでしたが（笑）
次回は、
ビールを飲みながら
餃子、唐揚げ、
あお唐炒めからの…
とんこつラーメン！
堪能したいです(*´艸｀*)
それに
こーんなうれしい
サービスも…
シュシュや
紙エプロンを
貸してもらえるんです！
是非みなさんも
足を運んでくださいね！
★元祖濃厚とんこつラーメン「一鶴」★
桑名市大福384-1
0594-41-5551
11:30〜26:00
※14:00〜17:00までは仕込みのため休憩
