第637回 「グランドキリン夜間飛行」&「ブラウマイスター」

【お客様】キリンビールマーケティング株式会社 三重支社 村瀬友一さん

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12月6日から発売になった新商品を2つご紹介します。

1つ目は、麦の甘く香ばしい薫りが特長の「グランドキリン 夜間飛行」期間限定です。

近年ビール業界においては、世界的にクラフトビールが広まりつつあり、日本でも若年層を中心に多様なスタイルのビールを楽しむ傾向が高まっています。
「グランドキリン」シリーズは、ビールのおいしさや楽しさをより多くのお客様に知っていただきたく、キリンの醸造家たちの数々のチャレンジによって生まれました。
「グランドキリン 夜間飛行」は "麦の甘く香ばしい薫り"と、しっかりとした味わいが楽しめる濃色のエールスタイルです。
柑橘や甘いフルーツのような香りのホップ(アメリカンカスケードホップ)を使用しました。
アルコール分は5.5%です。
330mlびんで、夜空に飛び出すようなワクワクした気持ちを表現したデザインとなっています。

もう1つは「キリン ブラウマイスター」(2月末頃まで発売予定)です。
これまで飲食店様でしかお飲みいただけなかった「キリン ブラウマイスター」が、ゼブン&アイグループ様の量販店、コンビニエンスストアでお取り扱いが始まりました。

ビールの国ドイツでは、ビールづくりのマイスター(職人)を「ブラウマイスター」と呼びます。
ドイツには醸造学を学び研究する教育機関があり、「ブラウマイスター」の養成もこの機関で行われています。
キリンビールではこれらの機関へ留学生を継続的に派遣。
本場ドイツでビールづくりの高い醸造技術を習得した職人が理想のビールづくりを任され、「ブラウマイスター」の称号を持つ職人とともに、その感性と情熱と経験のすべてを注ぎ込み、キリンの技術により生み出したビール、それが「キリン ブラウマイスター」です。

原材料は、麦芽、ホップ、米 。
良質麦芽、ホップはファインアロマホップ、アロマホップ、ファインアロマの毬花ホップ、米は上質な醸造米を使用しています。
製法上の特長は毬花ホップを手仕込みしています。毬花ホップとは摘みとったホップを乾燥させたもので、やわらかな苦味とハーブを連想させる質のよい香りが特長です。
アルコール度数は5.5%です。
350ml缶・500ml缶があります。

新しい冬の味わい、お楽しみください。