第642回 のどごし生リニューアル&キャンペーン

【お客様】キリンビール株式会社 三重支店 高田暢浩さん

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2005年の発売以来、11年連続で新ジャンルのその他醸造酒(発泡性)において売上トップを誇る「キリン のどごし<生>」がリニューアルして、さらに美味しくなったという話題です。

「キリン のどごし<生>」のリーニューあるは今回で9回目。
発売以来、何度もリニューアルを行い、うまさに磨きをかけ、味覚の向上を目指してきました。

今回のリニューアルでは、特許技術「ブラウニング製法」を進化させた「新ブラウニング製法」(特許出願中)を開発し、コク・キレ・のどごしをさらに高めることに成功しました。

「ブラウニング製法」とは、2大豆たんぱくからアミノ酸や大豆ペプチドを生成し、糖を加えて加熱することで、深みのある味と香りと黄金色の液色を引き出すキリンビールの特許技術。食品中のアミノ酸と糖を加熱することでうまみやコクを出すという、食品の世界ではよく知られている「アミノカルボニル反応」を応用したもので、カレーやおでんなどをじっくり煮込むほどおいしくなるのと同じ原理です。

パッケージも見た瞬間飲みたくなる、〈生〉のリアリティの追求をしました。
注ぎたての生ビールの躍動感あるシズルを実際に撮影し、直感的に「生ビールのおいしさ」が感じられるリアリティを体現しました。
また太鼓判の「かすれ」を復活させ、「丁寧な作りこみ」を表現しました。

リニューアルに合わせて、「キリン のどごし うまい<生>サーバー絶対!もらえるキャンペーン」を2017年1月23日(月)から4月3日(月)まで実施します。

対象商品は「キリン のどごし<生>」と「キリン のどごし オールライト」で、対象商品に付いている専用応募シールを希望の賞品の点数分集めて、2つのコースから賞品を選びご応募いただきます。
シール120点で「うまい〈生〉サーバー1台とオリジナルシール」が、シール84点でキャンペーン限定のデザインを施した「キリン のどごし<生>」または「キリン のどごし オールライト」の350ml缶6本セットがもらえます。

店頭ポスターやキリンビールのホームページなどでキャンペーンの内容をご確認いただき是非ご応募ください。