【お客様】キリンビール株式会社 三重支店 村瀬友一さん
アルコール飲料は、シチュエーション、お料理に合わせるという村瀬さん。
今回は「クラフトビール」の話題です。
キリンビールは、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社のフラグシップブランドである「ブルックリン ラガー」を取り扱っています。
「ブルックリン ラガー」は、ニューヨーク ブルックリンエリアに多くの醸造所が存在していた1800年代頃に人気のあった"ウィーンスタイル"を再現したラガータイプのビールで、爽やかな飲み口と華やかなホップの香りやカラメル麦芽の余韻をお楽しみいただけます。
パッケージは 「I ♡ NY」で世界的に有名なデザイナー、ミルトン・グレーザー氏のデザインです。
また、その場でつくられたクラフトビールが楽しめるオールデイダイニング「SPRING VALLEY BREWERY」を横浜、代官山(東京)で展開しています。
ビールと共に、自然の素材の良さを生かした多彩な料理をお楽しみいただけます。
「SPRING VALLEY BREWERY」では、個性と飲みやすさが良いバランスのビールを目指し、強さだけではなく質にもこだわり、極上の苦味を追求しています。
今年秋には京都にも「SPRING VALLEY BREWERY」がオープン。
ご期待ください!