今回は、今旬の「いちご」の話題を
ご紹介しました🍓日中、JA全農みえでは
「第36回三重県いちご共進会」が
開催され、賞の中でも最上級の
農林水産大臣賞に『森見 学 様』が
選ばれました🏆おめでとうございます🎉
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共進会は、県や卸売市場の専門家で
出品されたいちごを1点1点、
形や色づき具合、糖度など
様々な角度から審査します。
今年は100点以上ものいちごから、
一次審査で30点程まで絞り込まれました😯
二次審査で、賞が決まります。
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三重県で最も多い品種は「章姫」。
続いて「かおり野」。
11月下旬〜5月頃まで出荷が続きます!
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実際「かおり野」を試食させて頂きました!
果汁が豊富で、噛じった断面からの
水分が多い事、多い事!!!水々しいからか
とても柔らかくてビックリしました😯
そして名前の通り、とってもいちごの
良い香りがしました🍓
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今回共進会に参加したいちごは、
三重県内のスーパーマーケットや
JAの直売所でお買い求め頂けます。
また、艶がありヘタがピンと反っている
いちごが鮮度の良いモノだそうです!
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この時期たくさんのいちごが出回って
います🍓色々な品種を食べ比べて
お好みのいちごを見付けてみては
いかがでしょうか☺️