09 | 8月 | 2024 | 堀江理紗子の三重リポート

こんばんは！

リポーターの「りさりさ」こと堀江理紗子です😊

今日は、今まさに旬を迎えている果物「梨」の話題をお届けしました！

本日　松阪市内で「第４回三重県なし品評会」が行われ、県内の各産地から生産者自慢の梨が大集合！！

美味しい梨について詳しくお話しを伺いました⭐️

ご出演は

品評会事務局　ＪＡ全農みえ　営農対策課

遠藤陽子さんです。

ありがとうございました！

今年の「三重県なし品評会」は

県内の各産地から約60点の出品があり、県や卸売市場の専門家が審査員を務め、形や色づき具合、糖度など、さまざまな角度から審査しました。

審査の結果、最優秀の三重県知事賞には

四日市市の萩寿典(はぎとしのり)さんが選ばれました！！

おめでとうございます🎉

毎年品評会を開催する事によって、生産者の方たちが切磋琢磨し、より品質の高い梨を栽培するためのきっかけとなり、県全体の生産が盛んになる事を目指しているそうです。

おいしい梨を消費者のみなさんにお届けしようという取り組み、素晴らしいですね🍐✨

三重県で最も多い品種は、「しあわせのみず」と書く『幸水』です。

果肉がやわらかくジューシーで、甘みが強い品種。

そして、「ゆたかなみず」と書く『豊水』は、

こちらも果汁たっぷりで、ほどよい酸味のなかに濃厚な甘みがあり、ファンも多い品種。

幸水が終盤を迎える８月下旬ごろから、店頭に並びます。

梨🍐はおやつとしてはもちろん、汗をかいたときの水分補給にもおすすめ！熱中症対策にもピッタリです☀️

食べる１時間くらい前に冷蔵庫に入れて冷やすと、よりおいしく食べる事ができますよ！

品種ごとの旬は短めなので、お気に入りの品種をスーパーや直売所で見つけたら、すぐGETしてくださいね！

❣️美味しい梨を見分けるには❣️

◼️表面にハリがあって、ずっしりと重みがあるものを選ぶ。

◼️軸が太く、色ムラがなくてふっくらしたものを選ぶ。

◼️すぐに梨を食べたい方は、完熟しているサイン、表面のざらざらが少ないものを選ぶ。

食べる時、くし形に切るのが定番ですが、スティック状に切るとより食べやすくなりおすすめです！

皮ごと食べてもOKなので、一度お試しあれ🍐

『JAタウン　三重の味自慢』では三重県産の梨をオンラインでも購入できますよ！

こちら🔽からご覧ください！

お盆の手土産や夏のギフトにもピッタリ🎁

今が旬の三重のおいしい梨🍐

ぜひ味わってくださいね！！

堀江理紗子の三重リポート