先日、テレビでも取り上げられた鈴鹿市東江島町にある中華料理店『なにわya』へ行き【オーナーシェフ 服部貞夫さん】にお話を伺いました!
こちらのお店は自宅兼お店で、玄関が扉でおもわず「ただいま」と言いたくなるような店構え!
このお店の人気・看板メニューは、『餃子』なんです!実際頂いたのですが、一面はカリッと他の面はモチッとしていて軽めな感じで何個でも食べられそうな餃子!
この餃子を食べに来られる方が多く、餃子が無い時は帰ってしまう方も多いんだとか!
あと、最近の若者は「酢と胡椒」で餃子を食べるそうです!私も実際頂きましたが、新しい味でした!さっぱりして美味しかったです!
また、500円弁当と坦々ちゃんぽんめん!ほとんどの物が500円(税込)で食べられちゃうんです!
夜は100円だけ金額が上がるのと、種類が増えます!そして、お客様が食べたいと仰ったものを、材料があれば作って下さると言う神的なご厚意!元々洋食や和食をを作っていたそうで何でも作れますし、漁師さんがお魚を持って来られるそうで、そのお魚もさばいて提供するそうです!
こちらのお店は個室で窓もありますので、換気が出来て安心です!
そしてこのお店の強みは、家庭菜園をされていて、尚且、無農薬なので新鮮な野菜が食べられる、美味しくて安い、お客様のご要望に何でもお答えする!です。
そして、今開発中の『焼売』!焼売は皮はモチッと、中には具がぎっしり入っていて「お肉」!が凄く強調されていました!しかも丁度良いサイズ感がたまりません!
すぐそこには海があり、こんな所に!?と言う場所にあります!三重県に来た際は立ち寄ってみて下さい!
住所:三重県鈴鹿市東江島町6-17
電話番号:059-387-9775
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜20:00
定休日:毎週月・火曜日
【Instagram】naniwaya_suzuka