日別アーカイブ: 2023年1月13日

「第36回いちご共進会」について

今回は、今旬の「いちご」の話題を

ご紹介しました🍓日中、JA全農みえでは

「第36回三重県いちご共進会」が

開催され、賞の中でも最上級の

農林水産大臣賞に『森見 学 様』が

選ばれました🏆おめでとうございます🎉

共進会は、県や卸売市場の専門家で

出品されたいちごを1点1点、

形や色づき具合、糖度など

様々な角度から審査します。

今年は100点以上ものいちごから、

一次審査で30点程まで絞り込まれました😯

二次審査で、賞が決まります。

三重県で最も多い品種は「章姫」。

続いて「かおり野」。

11月下旬〜5月頃まで出荷が続きます!

実際「かおり野」を試食させて頂きました!

果汁が豊富で、噛じった断面からの

水分が多い事、多い事!!!水々しいからか

とても柔らかくてビックリしました😯

そして名前の通り、とってもいちごの

良い香りがしました🍓

今回共進会に参加したいちごは、

三重県内のスーパーマーケットや

JAの直売所でお買い求め頂けます。

また、艶がありヘタがピンと反っている

いちごが鮮度の良いモノだそうです!

この時期たくさんのいちごが出回って

います🍓色々な品種を食べ比べて

お好みのいちごを見付けてみては

いかがでしょうか☺️