今週も39リポートでした🚗💨

多気郡明和町にある

『お好み焼き　鉄板酒場　冨さん』へ！

【店主　冨山晃さん】にお話伺いました🎤

左から奥様、山田、冨山様、娘様

駐車場に車を停めて、車から降りたら

ラジオが聴こえてくるではありませんか😯！

お店の入口の上と、駐車場内に

スピーカーがありました😂！！！

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『冨さん』は、約50年前に冨山さんのお母様が

始めたお店。4〜5年ほどでお店を閉めてしまい

その後、お店はそのままになっていました。

冨山さんが町内会の役をしていた令和3年、

斎宮の賑わいを取り戻そうというプロジェクトが

あり、昔お店をやっていたことから

「またお店やりませんか？」というお話があり、

再オープンに至りました。

パッと見た感じだと新しい雰囲気ですが、

店内の鉄板は昔のモノを使用していたり、

ガラスも昔のモノを使っている箇所があり

昔ながらと新しいモノが融合していました！

鉄板酒場は土日のお昼と夜のみ。

平日の夕方は、駄菓子屋さんへと変身します🍬

子ども好きの奥様の提案で始めたそうです✨

一角ではありますが、棚にギッシリとたくさんの

駄菓子が販売されています🍪

『鉄板酒場』のメニューは豊富です！

管理栄養士の息子さんがメニューを考えていて、

息子さんがお店に立っている日はオススメ料理が

多かったり、メニューにない料理を提供する

こともあるそうです！しかも、新商品の試食を

お客様にしていただき、合格をいただくと

メニューに追加するという新しい形なんです😂

アットホームな感じがいいですよね〜🤗

それにしても一品がお値打ち過ぎます！💦笑

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今回39リポートでお伺いしたので、

レディオキューブのこともお聴きしました📻️

平日は午前中も駄菓子屋さん営業中も

聴いてくださり、土日は朝の仕込みから

鉄板酒場営業中も聴いてくださっています🎧️

1週間ずーっと聴いてくださっているという事

ですよね！！！✨ありがとうございますです❣

冨山さんはゲツモク、奥様はハピハピ子育て、

娘さまはポミーがお好きだそうです❣️

以前、違うお仕事をされていた際は朝晩の

通勤時に聴いてくださっており、今は、

仕事をしながら聴いてくださっていて、

仕事やなにかをやりながら情報が入ってくる事が

ラジオの良いところと仰ってくださいました🤗

ラジオが終わってから、なんと…、お好み焼きと

角煮焼きそばを作ってくださいました🥹✨

お好み焼きはキャベツがシャキシャキで

生地はフワフワ、角煮焼きそばは角煮が

とっても分厚いのにとっても柔らかく、

冷めても柔らかいです😍角煮は5時間煮込んで

いるそうです！！！

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明和町方面へ行かれた際は、

立ち寄ってみてください！！！

住所∶三重県多気郡明和町斎宮3020-1

鉄板酒場∶土日のみ

　　　　　11:00〜14:00、17:00〜22:00

駄菓子屋∶月〜金　15:00〜日没まで

【Instagram】お好み焼き　鉄板酒場　冨さん

@teppan.tomisan

https://www.instagram.com/teppan.tomisan?igsh=MWJpamxuNnBiNmV4eQ==