月曜日担当浅沼里奈です!
今回は桑名市多度町にある
桑名名物のたがねせんべいのお店 美鹿山荘にお邪魔しました!!
お話を伺ったのは取締役 高桑典枝さんです!
十三次桑名宿の名物として今でも桑名近郊でつくられているたがねせんべい。
美鹿山荘では、厳選したうるち米と水稲もち米を使用し
一枚一枚丁寧に焼き上げたおせんべいに
濃厚生引たまりと自然素材の調味料で味付けを施しています。
米粒のつぶつぶ感がこわれずに残っているのも
たがねせんべいの特徴の一つ。
私も試食させていただきました!
つぶつぶ感が満足感を引き出します。
また、サクサクで歯ごたえがあるんですが
薄焼きなので食べやすい!
そして濃厚でこくのある味。
とってもおいしいです^^
もう一つの目玉商品!
大人気 カレーのおせんべい!
東京でも話題になっているそうで、この人気、どんどん広がっています!
和風だしが使用されていて、カレーうどんに近いお味。
食べやすいんです!
クセになるー!!止まらなくなります!
表面にカレーパウダーがかかっているのではなく
カレーたれに漬け込んでいます!
味しみがすごい!!
表面のブラックペッパーが利いてカレー味を引き立てます。
また基本のカレーのおせんべい以外にもシリーズとして、種類も豊富。
グリーンカレーのおせんべいは
ココナッツミルクのマイルドな風味が出迎えてくれるんですが
青唐辛子と香辛料がしっかり入っていて、
後から辛いピリピリが、、、
でもこれがおいしい!!!まさにタイカレー風☆
チーズカレーのおせんべいは
2種類のチーズがまぶしてあって、カレー味をまろやかにしてくれています!
プチカレーのおせんべいはこどもが食べやすい大きさになっていて
さらにデミグラスソースが入っているので辛さもまろやかになり食べやすいです♪
そして、新発売のプレミアムトマトカレーのおせんべい
13種類のスパイスとトマトの酸味がバランス◎!!!
コクが深いです!!
トマトカレーのおせんべいが特に浅沼お気に入りです。
包装のイラストもかわいいんです^^
インスタでも話題になっているんですよー♪
*カレーのおせんべい
*グリーンカレーのおせんべい
*チーズカレーのおせんべい
*トマトカレーのおせんべい
この4種類が入ったこの夏限定の
「スパイシーなカレーのおせんべい」缶入りと袋入りが販売されています!
お酒のおつまみにもおすすめなセットです。
ぜひおやつに、夜のおともにどうぞ!!
他にもいろんな種類のおせんべいありますよ!!
全部試してみたいー!!
美鹿山荘のおせんべいは大袋や缶入りもご用意があり、
お土産、ギフトなどに人気があるのですが、
ご自宅でもたくさん食べたいという方におすすめなのが
毎週土曜日に販売される、割れせんべいの詰め合わせ!
生産段階で割れたりかけたりしてしまったおせんべいを詰め合わせて
お得な価格で提供してくれます!
これはうれしい(*´ω`*)
本店以外にも
一部イオン、アピタ・ピアゴなどでも購入できます!
美鹿山荘のホームページに取り扱い店舗が掲載されていますので
見てみてくださいね!
私もファンになりました^^
どうしても家族にも食べてほしかったので
カレーのおせんべいをお土産に^^
「これおいしい!!」の声、間もなくたくさんの空の個包装・・・
喜んでもらえたようです。
本当においしいので、ご存じなかった方もぜひ一度ご賞味ください!!
美鹿山荘は
桑名市多度町にあり、国道258号線沿いです。
近くに大きい看板も出ているので目印にしてくださいね☆
お問い合わせは0594-48-5615まで!