2017年5月30日（火）
「EVENING COASTER」 MIEエリアリポート
今日のリポートは津市栄町の
株式会社コイサンズ 本社に行ってきました！！
コイサンズといえば、三重県の皆さんには
５１３ ＢＡＫＥＲＹ でおなじみですよね♪
実はこのたび、
そんな「５１３ＢＡＫＥＲＹ」と「鈴鹿大学」 がコラボをします！！
どんなコラボなのか、詳しいお話を
【株式会社コイサンズ 取締役・513事業本部長】
佐野 友弘さん
【鈴鹿大学 国際人間科学部 3年】
奥野 和佳奈さん に伺いました。
鈴鹿大学の国際人間科学部には
スポーツを通して マーケティングの勉強ができる
「スポーツマーケティング」の講義があります。
このコラボは マーケティングを学ぶ学生に、
「理論だけではなく実践的にマーケティングを学んでもらいたい」という思いから
鈴鹿大学 が ５１３BAKERY にお願いし、企画されました！
５１３ＢＡＫＥＲＹといえば、三重県を中心に１２店舗を展開する人気のベーカリー。
私も５１３のおいしい「パン」が大好きです♪
これまでにもいろいろなコラボパンを企画されてきましたが・・
今回企画されたのは、 「スポーツ」×「パン」 のコラボ!!
「野球パン」
今日は見ることができなかったのですが、
パンの形はボールやバットなど野球らしい形にするそうで
ちょうど 試作品を準備中だそうです！！
見た目も楽しく、子どもたちにも喜ばれそうですよね♪
奥野さんたちは、11700件ものアンケートをもとに
三重県で売れるパンの傾向なども分析されました！！
市場調査を通してわかったこの地方の人気の傾向などを分析し、
サンドイッチやカレーパンなど、いろいろと種類も考えているそうです。
「野球」をテーマに選んだのは、
新規事業によって何らかの社会的問題を解決したいという思いから。
実は2009年以降、小学生・中学生の野球競技者は３０%以上減少しているんです・・・ 🙁
そこで、このコラボパンを通して、パンを手にとった方が
野球について話すきっかけにして欲しいと考えたそうです！
これこそ まさに「スポーツマーケティング」ですね！！
実際に学生のみなさんが５１３ＢＡＫＥＲＹの新商品会議に参加し、
自分たちでやってきた市場調査の結果などを
報告したり、提案もしてきたそうですよ♪
奥野さんによると
市場調査では、予想した結果と実際の結果が違ったり、
全国的な傾向と、この地方の傾向も違ったりと・・まとめるのは大変だったとのことですが
その分 価値のあるデータが得られたそうです 😀
鈴鹿大学とのコラボパン「野球パン」は
５１３ＢＡＫＥＲＹの各店舗で
７月１日～８月末頃まで 販売予定です！
新商品が最終的に決まるのは６月中旬ということで、準備も大詰め。
これから学生のみなさんはSNSなども活用し 宣伝活動もがんばっていくそうです★
発売が待ち遠しいですね～！！ 😉
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鈴鹿大学
５１３BAKERY
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