月別アーカイブ: 2022年8月

残材BANKでDIYはいかが?【中美建設】

 

こんばんは!リポーターの「りさりさ」こと
堀江理紗子です!

 

今日は伊勢市村松町にあります
中美(なかよし)建設の家具や雑貨を提案する店舗

 

『Middle Earth Village(ミドルアースビレッジ)』

 

からリポートをお届けしました!

 

 

ご出演は代表取締役 中村 淳二社長
広報・マーケティングチーム 中村 杏さんです。

 

 

ありがとうございました!

 

中美建設は

「心を豊かにさせる住空間」「丈夫で長持ち」「良心的価格」の家創り・夢の創造を目指し家づくりをしている建設会社。

 

素材、特に三重の木にはこだわり、見えない部分の、中の中まで美しい家を創造しています。

 


今回は2022年1月から始めた建築現場で出る残材を無料で提供する「残材BANK(バンク)」

こちらの活動についてお話しをうかがいました!

 



 

中美建設は、「地球環境に配慮し、木にこだわった家創りで関わる全ての笑顔を未来へ繋ぐ」をミッションとして掲げています。

 

地域に深く関わる地元の工務店として、この地域に貢献したいという想いから、約3年前より倉庫前にて残材を提供する場所を設けていたそうです。

 

地元の方々に活用される中で、この活動をより多くの方々に広げていきたいとの想いから残材を社会貢献などに活かす「残材BANK」のプロジェクトに参加をされました。

 


企業側としても今まで産業廃棄物として有料で処分していた残材が有効活用され、利用者の方は必要な木材が無料で手に入る。

双方にとって嬉しい取り組みなんです!

 

コロナ禍でDIYの需要も高まっているそうで、利用者も多く、喜ばれているそうですよ♫

 

地域・社会に貢献していく会社を目指す中でSDGsの取り組みとしても力を入れています。

 

残材バンクを利用したいという方!

今日伺った
『Middle Earth Village(ミドルアースビレッジ)』

にて定期的に残材の提供を行なっています。

残材バンクに関してのお問い合わせはInstagramの
残材BANKアカウントはこちら☆

 

 

もしくは
電話☎︎0800-200-1375

までお問い合わせ下さい😆

 

 

6月にオープンしたばかりのこちらの店舗にはお洒落な雑貨がずらり!

 

 

お店に入った瞬間とっても優しい木の香りがしました😊

 

 

カーテン、家具、外構まで、専属のインテリアコーディネーターがお家をトータルコーディネートしてくれます!

 

 

今家づくりをされている方だけでなく、現在住んでいるお住まいのインテリアの相談にものっていただけますよ✨

 

 

おしゃれなキッズスペースもありお子様も楽しく過ごすことが出来るので、親御さんもゆっくり相談ができます👶

 

 

そして中美建設では、今まで携わった全てのお客様を対象に、オーナーイベントを開催しています!

 

家が完成して引き渡しが終わるとオーナーさんにお会いする機会が減ってしまいますが、こうしたイベント等を通じて、お客様との“一生涯のお付き合い”を大切にしているんだそうですよ😊

 

アフターフォローもばっちりで安心してお任せする事ができますね✨

 

見えない所までこだわった心を豊かにする住空間を提供する中美建設。

 

詳しくはHPなどもあわせてご覧くださいね!


HPはこちら☆

プロの料理をご自宅で!【料理代行サービスMerci】

こんばんは!リポーターの「りさりさ」こと
堀江理紗子です!

 

今日は三重県に拠点をおく
料理代行サービスMerci(メルシー)
をご紹介しました!

 

 

ご出演は代表の北村光穂さんです。

 

 

ありがとうございました!

 

料理代行サービスMerci(メルシー)

プロの料理人による料理代行サービス

 

三重県中部を拠点にされていて、お客さまのご自宅に伺い料理をつくります。

 

どれも美味しそうーー!!!

 

北村さんは三重県内有名レストランにて10年以上勤務された経験があり、調理師免許、フードコーディネーター、フードアナリストの資格を持っていらっしゃいます。

 

家庭の味だけでなくシェフならではの幅広い料理提供が可能だそうです!

 

 

味付けがマンネリ化していてお悩みの方にはとっても嬉しいですよね!!

 

もちろん、ご家族に合わせて柔らかくしたり減塩低カロリー食、お子様の偏食、ダイエット食等も対応可能です。

 

北村さん自身、一児の母🤱

離乳食幼児食も安心してお任せする事ができます!

 

そしてメルシーのユーザーさんは9割以上がリピーター✨

 

それぞれのご家族に合った味付けや調理法などを、体調なども考慮してその都度変化させて満足していただけるように寄り添った調理を心がけていらっしゃるそうです。

 

 

気になるプランは⭐️

『スポットプラン』『定期プラン』 等様々!

 

日常のお料理だけでなくお家で記念日プランやお食い初めプラン、そしてギフトプラン等もご用意✨

 

詳細はHPをご確認くださいね😊

HPは→☆こちら☆

 

 

 

そして北村さんは
三重県で料理代行人の後続を発掘し、業種を盛り上げていけるように活動もされています。

 

その活動の一環として10月17日に
「料理代行カレッジ」というセミナー座談会を開催予定です!

 

北村さんの経験をふまえて料理代行を立ち上げるにはどうしたら良いか等、参加者の方が抱えている不安や疑問にお答えする内容だそうです!

 

詳しくはInstagramに今後UPされますのでそちらのチェックをお願いします!

 

 

ご自身のスキルを活かしたい、何か始めたいという方、ぜひご参加くださいね🎵

 

 

 

更に!年末にはできたておせちの代行も行っています🎍

 

 

しかるべき資格を持ち合わせた調理場である程度完成させ、ご自宅に届けてから1時間程キッチンをお借りしてお肉に火を入れたりと最後まで仕上げてくれるそうですよ🎵

 

11月末頃、鈴鹿の生活情報誌ベルブや、こちらもInstagram、HPに情報をUPされるそうです😊

 

文字通りの出来たておせち!!
楽しみにお待ちくださいねっ!!

 

Instagramは→こちら

 

 

料理代行は正直お高いイメージがあったのですが、実際は週に1回以上外食をされたり、週に2回以上お惣菜を購入していたご家庭では逆に食費が安くなったというお客さまもいるそうですよ😳😳😳

 

 

出来たて、健康的で美味しくて飽きのこない料理が食卓を作って頂けるなんて最高です!

 

料理代行サービスメルシー

是非お気軽にご利用ください💕

鈴鹿の純水かき氷!【けずりひヒロモリ】

こんばんは!リポーターの「りさりさ」こと
堀江理紗子です!

 

今日は鈴鹿市南江島町にあります
鈴鹿市の純氷ふわふわかき氷
「けずりひヒロモリ」からリポートをお届けしました!

 

ご出演は 広森えりさんです。

 

 

ありがとうございました!

 

ヒロモリはひな人形・五月人形(鎧・兜)などを取扱う節句人形店。

 

 

昨年から新たな挑戦として、人形のヒロモリ内にて6月〜9月限定で「かき氷」の販売を始めました。

 

店内は30席ありゆったりと過ごせます

 

「かき氷」「ひな人形」は同じ平安時代発祥とされ清少納言により執筆された「枕草子」にも「けずりひ(かき氷)」「ひいな遊び(ひな人形)」が登場します。
「平安の世から令和への甘しおくりもの」をコンセプトにひな人形や鎧兜を展示した少し贅沢な空間の中でかき氷の提供をされています。

 

けずりひヒロモリのこだわりは

ふわふわの氷!

地元である鈴鹿山脈のすんだ伏流水をろ過殺菌し、−10℃前後で48時間かけてゆっくりと凍らせた氷を使用。

さらに、氷を2℃まで溶かしてから削ることで「ふわふわ」とした口溶けの良い触感になるよう調整しているんです!

食べた後頭がキーンとなりにくいのも特徴です🎵

 

そしてこだわりのシロップ🍓

 

試行錯誤を重ねて完成した

「完全自家製シロップ」はこだわりの食材を使用し、香り・風味を大切にしていて、氷や自家製ミルクとの相性も抜群!

 

更に!すべてのかき氷の底には

「自家製の寒天」が入っており、ぷるっとした食感がアクセントになって最後まで美味しく食べることができます✨

 

特に人気のメニューは鈴鹿抹茶を使用した

「抹茶ミルク」

 

 

毎朝抹茶をたて、シロップを作っているので風味・味わいが抜群!!

 

小サイズをいただいたのですが、こんなに大きくてびっくり!!笑

 

 

ふわふわの氷と味わい深い抹茶ミルクとの相性抜群で、ペロリと食べちゃいました🤣

 

 

またグレードアップメニューとしてアサイー、モリンガ、バオバブを使用したスーパーフードシロップは栄養成分も高く健康・美容効果も抜群です!

 

美味しさだけでなく食材の質にもこだわっています😊

 

新メニューには


「マンゴーカスタードクリーム」

も登場!

 

 

フルーティーなマンゴーシロップと甘くてコクのあるカスタードクリームとの相性抜群です。

 

グレードアップメニューは
1日限定10食なのでお早めに!

 

 

そしてテラス席はペット同伴可能なんです!!

ペットにはヤギミルクのミニかき氷のサービスもあるそうですよ😊

 

 

今年の営業は9月25日(日)まで

雛人形を眺めながら鈴鹿の名水で作るかき氷、是非味わって下さいね!!🍧

 

そしてやはり!ヒロモリさんと言えば節句人形!

 

 

人形専門店は普段は中々目的が無いと入りにくいと感じている方も多いそうです。

かき氷を食べに気軽に来店していただき、お子さんやお孫さんが誕生した際に

「ヒロモリに見に行ってみよう」

と是非思い出してくださいね🎎

 

来年雛人形・五月人形を検討されている方は

今年の11月、12月頃が一番人形が揃っているそうです!

日本屈指の名匠の方々の作品も多数見る事ができます✨

 

お気軽にご来店ください!

 

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けずりひヒロモリ

 
〒510-0235 三重県鈴鹿市南江島町18−30
営業時間 11:00~17:00
定休日 水曜日
席数 店内30席、テラス席8席

(テラス席のみペット同伴可)
電話番号 059-386-5030
FAX 059-386-9737
駐車場 10台

美味しくてヘルシー!【からあげcafeポンタージェン】

こんばんは!リポーターの「りさりさ」こと
堀江理紗子です!

今日は

大豆ミートの唐揚げと低糖質cafeのキッチンカー


からあげcafe-pontasien-(ポンタージェン)

をご紹介しました!

 

 

ご出演はオーナーの本多理恵さんです。

 

愛称は「ぽんちゃん」という事で私もぽんちゃんと呼ばせて頂きました💓

 

 

とっても可愛らしいぽんちゃん💕
お話ししていて癒されました🥰

 

ありがとうございました!

 

 

ポンタージェンのキッチンカーは

まるで雑貨屋さんのようで、白を基調にしたとってもお洒落な雰囲気✨

 

 

もともとは鶏肉のからあげを提供するcafeを始める予定でしたが、

ぽんちゃんのお母様は昔から鶏肉が食べられない方で、自分の1番大切な人に食べてもらえないということがとても寂しいと思われたそうです。

 

そんな時に大豆ミートと出会い、鶏肉が食べられない人にも美味しいからあげを食べて欲しい
という想いから大豆ミートのからあげをメインにしたcafeにしようと決意しオープンされました。

 

 

 

大豆ミートとは大豆からタンパク質を取り出し繊維状にしてお肉のように加工した食材で、低カロリー低脂質高タンパク!

 

仕込みに手間をかけているので大豆臭さ0 !!

 

お肉が苦手な方やダイエット中の方にも嬉しいですよね😊

 

 

三重県産の上質な米粉を使用しているので 外はカリッと中はジューシーなんです✨

 

 

その場で食べるだけでなくお土産やご自宅で食べる為に買われる方も多いそうですよ!

 

 

そしてフレーバーは9種類も!!

 

 

 

 

特に人気なのは 定番メニューの

甘だれとうま塩

そしてうま塩タルタル😍

 

最近人気急上昇中なのが

ハニーマスタード🍯

 
沢山の味から選べるので、色んな種類を買いたくなりますね!!

 

リピーターさんが多いのも納得です😍

 

 

ドリンクメニューも豊富にご用意!

 

 

オーガニックのコーヒー豆や低糖質シロップを使用していたりと、罪悪感ゼロをコンセプトにしたドリンクにも体に優しいこだわりが☕️

 

 

気になる直近の出店予定は

 

7日(日)カラフルままランド モノづくり複合施設FUJIHUB 10:00〜15:00 【いなべ市】

 

 

 

 

Instagramにて出店情報等もUPされているのでフォロー&チェックをお願いします!😊

 

Instagramは→☆こちら☆

 

 

おいしくて健康的、どんな人でも食べられる唐揚げ🍗

体にも心にも優しいからあげcafeポンタージェン

 

是非足を運んで下さいね!!☺️