今日のMIEリポートでは
美味しいスープをご紹介しました(*^_^*)
教えていただいたのは
【伊勢鳥羽志摩特産横丁】
広報担当の向原千草さん☆
【伊勢鳥羽志摩特産横丁】は…
伊勢志摩の特産品や旬の海産物を
産地直送でお届けする通販専門サイトです♪
例えば…
伊勢うどん、伊勢茶、あおさなどの特産品、
アワビ、サザエ、牡蠣、伊勢エビなどの
新鮮な海産物も大人気です！
そんな【伊勢鳥羽志摩特産横丁】で取り扱っているのが
向原さんがお持ちになっている
その美味しいスープ…
伊勢志摩サミット開催記念で完成した
Ｓｈｉｍａ Ｓｏｕｐ（志摩スープ）！！
「志摩の宝本舗」の岩城オーナーが
『志摩の元気を届けたい！』という思いを込めて作った
２種類のポタージュスープですヽ(^。^)ノ
左の赤いパッケージが『本真珠の濃厚ポタージュ』
右の青いパッケージが『伊勢エビのクリームポタージュ』
地元で人気のイタリアンレストラン「トスカーナ」の
オーナーシェフ監修で完成しました♪
２種類とも、志摩産の海藻「アオサ（ヒトエグサ）」を混ぜ、
パウダー状にしたものを袋詰めにしたもの☆
★『本真珠の濃厚ポタージュ』（右）
北海道産のマッシュポテトをベースに
チキンエキスとオニオンでコクを出し、
魚由来のコラーゲンペプチドを１０００ミリグラム配合🎵
なんと、スープ１杯につき、
真珠１粒分のパールパウダーが入っています(^_-)-☆
美容スープとして、特に女性に人気だそうです🎵
じゃがいものトロッとした食感と
アオサの風味もきいていて美味しかったです( *´艸｀)
★『伊勢エビのクリームポタージュ』（左）
トマトとオニオンをベースに、
伊勢志摩で獲れた伊勢エビを殻ごと粉砕しパウダー状に🎵
なんと、スープ１杯につき、
伊勢エビ粉末２００ｍｇが入っています(*’▽’)
全国でも指折りの水揚げ量を誇る、
格別な風味を持った旬の伊勢エビの濃いエキスと
旨みがギュッとつまっていて美味しかったです(*’ω’*)
１箱に４食分入って、７５６円☆
袋から出してカップに入れて、熱湯を注ぐだけ🎵
ホントに粉末とは思えない高級感のある美味しいスープです！
ご自宅で志摩の海の本格スープを味わってみてください(●´ω｀●)
志摩地域のお土産店などを中心に販売していますが、
インターネットでの注文が便利です♪♪
全国どこでもこのお味が楽しめるので、
たくさんの人にこだわりの味を知ってほしいですね(*^▽^*)