今日は玉城町のサニーロード沿いにある
【たいやき わらしべ本店】
に行ってきましたー!!
たいやきと言えば、わらしべ♪
わらしべと言えば、たいやき♪
今日もたくさんのお客さんが美味しいたいやきを求めて
次から次へとやってきていた人気のお店です(*^O^*)
わらしべのたいやきの美味しさの秘密を
有限会社わらしべ 代表取締役 福田圭さんに
うかがいました!!
わらしべは
三重県に11店舗、愛知県に5店舗、宮崎に1店舗と
広く展開しているたいやき専門店☆
わらしべのたいやきの特徴は…
主原料国産100%!!
外はパリッ、中はモチッ♪♪
三重県産小麦「あやひかり」を使った
こだわりのブレンドと焼き方で
時間がたってもふんわりと柔らかいんです( 〃▽〃)
そして、たいやきをよーーく見てみると、
ウロコの部分に気泡が!
実はこれがたいやきの水分量を調節する役割を果たして、
わらしべのたいやきのカリッとモチッとした
絶妙な食感になるんだとか♪♪
この気泡も美味しさの秘密なんですねーO(≧∇≦)O
そして、もうひとつの美味しさの秘密が
生地によく合うオリジナルの具材♪
【たいやき わらしべ本店】では、
つぶあん、プリン、ベーコンチーズ、あんなし、
期間限定の栗あん、が食べられますよー☆
私はリポートで、
定番の「つぶあん」と「栗あん」をいただきました!
まず一口食べて、想像以上のもっちもち感にびっくり(*゜Q゜*)
そのあと、焼きたてならではのアッツアツのつぶあんは
ホクホクしていて生地と合うー!
「栗あん」は天津甘栗を使っていて
栗のツブツブ感とあんこが合うー!!
めっちゃ美味しかったです!!ヘ(≧▽≦ヘ)♪
生地に自信があるからこそできる「あんなし」も珍しいですよね♪
他にも、お店ごとにいろんなオリジナルの味があるんです♪
抹茶クリーム、こもちたいやき、クリームチーズあん、
カレー、ベーコンエッグ、松阪牛、とっときねぎみそ…
などなど、スイーツ系だけでなく惣菜系味も充実☆
店舗限定の味がたくさんあるので、
ぜひ制覇してみてください(p^-^)p
お店では焼きたてを提供していますが、
持ち帰りのお客さんも多いです☆
手土産にもピッタリですもんねー(〝⌒∇⌒〝)
たいやきは焼きたてが美味しい!
でも、わらしべのたいやきは時間がたっても美味しい!!
ご自宅で食べるときの美味しい食べ方も教えてくれますよ(^^)d
ちなみに、今の時期はかき氷やパフェなど
ひんやり系デザートもあります♪
私もかき氷「いちごみるく」をいただきました!
たっぷりかかったイチゴソースが美しいですね(^w^)
ひんやりデザートは期間限定なので今だけです!
お早めにどうぞーー\(^.^)/
また「まちの駅」が併設されていて、
イートインスペースがあったりお土産品の販売もしています!
縁側でゆっくり腰かけて食べることができるのは嬉しいですね♪
今日もたくさんのお客さんがたいやき片手に
まったりとした時間を楽しんでいらっしゃいました(///∇///)
これからのシーズンはいろんなお祭りや催しに
わらしべのたいやきが出張販売することもあるそうなので、
見つけたらぜひ召し上がってくださいね♪
詳しくはわらしべのホームページなどをチェック!!
ホームページ→ http://taiyaki-warashibe.com/
【たいやき わらしべ本店】
場所:玉城町宮古2287-3(サニーロード沿い)
電話:0596-58-3166
営業時間:午前10時~午後17時30分 定休日なし
駐車場:あり(15台・大型バス可)