洋食屋牛銀「料理長が選ぶ、洋食屋牛銀メニューベスト5」

2017.09.15(金)MIEエリアリポート

はなきん+

洋食屋牛銀メニューベスト5

「洋食屋~牛銀で~松阪~牛を食べよう~♪」

(絢香「三日月」より)

 

 

創業明治35年の歴史ある老舗。

城下町の風情ある街並みにある

木造二階立ての趣のある「牛銀本店」

お洒落でハイカラな「洋食屋牛銀」

おいしい松阪肉が買える「精肉店」があり

老舗の味を、ギフトや手土産として

贈り物にできる牛銀本店の贈答用商品も

ご購入いただけます。

 

そんな「牛銀」の中から、今回は

「洋食屋牛銀」をピックアップ!!!

 

 

これからの行楽シーズン!

家族とのお出かけや

県外からのお友達や、大切な人を

どのお店に連れて行こうかと悩んでいる方

必聴な内容でお届けしました!

 

お話を伺ったのは洋食屋牛銀

料理長 南 晋介さんです!

 

牛銀で10年、料理長に就任しておよそ2年。

牛銀愛は誰にも負けない。

 

俳優の柳楽優弥さん似の

精悍なお顔立ちの料理長さん!

今日は、そんな南料理長が選ぶ、

「洋食屋牛銀」おすすめメニューベスト5

教えていただきました!

 

★第1位「牛丼(上)」

松阪牛の、お肉本来の旨みを

味わっていただける「牛丼」

 

野菜も素材を生かした味わい&食感で

卵でとじたすき焼き風です!

 

 

★第2位「カツカレー」

カツは、松阪牛のお肉100g!!

ブイヨンからつくり、

2~3日煮込んだ美味しいカレーです!

 

「辛さ」は季節によって変わり、

夏の時期は「辛め」、

涼しい時期は「辛さ控えめ」になるんだそう!

辛いと言っても「うま辛」というんでしょうか

めちゃくちゃ辛いわけではありません(^^)

 

料理長、スタッフさんをはじめ

お客様にも大人気!!

 

 

★第3位「オムライス」(平日限定)

松阪牛もたっぷり!

手間暇かけて作られる、人気のオムライス!

 

長期のお休みの時が「休止」となり

ゴールデンウィーク、夏休み期間は

オムライスもお休みです☆彡

 

★第4位「ステーキ」

・サーロインステーキ

・テンダー(ヒレステーキ)

<グラム数も選択肢からお選びいただけます>

 

味付けは、シンプル!

極上の美味しい松阪牛を使用している為

お肉本来のうま味を楽しんでいただけます!

ぜひ食べてみたい逸品!!!

 

 

★第5位「ハヤシライス」

ボリュームたっぷりな

松阪牛のお肉が入った贅沢な逸品です!

 

 

南料理長のお話を伺っていたら、

「洋食屋牛銀」のメニューを

制覇したくなってきました(>0<)

 

どのメニューにしようか悩んだら、

料理長さんおすすめのメニューを

ぜひ参考にしてみてください☆彡

 

松阪にお越しの際は「洋食屋牛銀」へ

おいしい~松阪牛を食べに

お越しくださいね(^◇^)/♡

 

 

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牛銀本店・洋食屋「牛銀」

三重県松阪市魚町1618

AM11:00~PM8:00 (オーダーストップ PM7:00)

月曜定休日

(祝日が月曜の場合は木曜日が休業となります)

 

[牛銀本店]Tel.  0598-21-0404

[洋食屋「牛銀」]Tel.  0598-26-7023

HP http://www.gyugin-honten.co.jp/

 

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9/16(土)~10/1(日)「第23回 来る福招き猫まつり」おかげ横丁にて開催!!

2017.09.14(木)MIEエリアリポート

★EVENING COASTER★

お伊勢詣でて福持ち帰る

ハレの日の招き猫

 

 

今日は、伊勢市の「おかげ横丁」に

おじゃましてきました!

 

 

今日もたくさんの方で賑わっていた

おかげ横丁一帯には

涼しい爽やかな風が駆け抜け、

同時においしそうな香りが漂っていて

お腹がグーグー鳴りそうな状態で

リポートをお届けしました(^^)

 

そんな「おかげ横丁」で9月と言えば、

毎年大人気の、恒例イベントが行われます!

 

今年は、9/16(土)~10/1(日)

第23回 おかげ横丁 来る福招き猫まつり

開催されるということで

 

詳しいお話を「おかげ横丁」

広報 三田 絢子(さんだ あやこ)さんに

伺ってきました!(写真・右)

ニャーニャー言うのを恥じらっていた

三田さんをよそに、

放送内では富田アナと松本が

代わりにニャーニャー言っていました 😳

(まるでどらネコ2匹でしたが 笑)

 

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第23回 おかげ横丁 来る福招き猫まつり

9月29日は、「来る福(くるふく)」と

縁起良く読めることから、招き猫の愛好団体

「日本招猫倶楽部」が平成7年に制定した

招き猫の記念日で、日本記念日協会に

正式認定されています。

 

年に一度、私たち人間の為に日々、

福を招き続けている招き猫たちに感謝すると共に

招き猫たちとの出会いをつなぐ記念行事が

「来る福招き猫まつり」なんだそうです!

 

今年のテーマは、

お伊勢詣でて

福持ち帰る ハレの日の招き猫

日本人が昔から大切にしてきた

「ハレの日」。

 

自らの大切な日に伊勢に訪れ、

御置きあ幸せを願い、祝い、感謝し、

祈りをささげてきました。

 

そんな皆さんの想いを叶える

「ハレの日」をテーマにした招き猫たちが

今年はたくさん登場しています!

 

 

イベント期間中、特に三田さんおススメなのが、

招き猫現代作家展「にっぽんのお祝いごと展」

お正月の準備、節句、節分、お花見など

「四季折々の行事」や、

 

誕生、七五三、入学、卒業、結婚、長寿などの

「人生の節目」。

 

「ハレの日」をテーマに、

ほっこりするような招き猫から、

モード、クラシカル、ポップな雰囲気など

見ていて、つい笑顔になるような

様々な作品が勢ぞろいしています!

 

 

リポート時に準備をされていた人気作家さん達☆彡

 

可愛い衣裳の招き猫!後ろの絵は結婚式!!

胸がキュンとする、

とっっても可愛い作品が勢ぞろい!

 

 

作家名「蝉丸」さんは鎌倉からお越しの方!

こちらはクラシカルな雰囲気!

 

海外のアートフェスに出品された作品

 

「般若心経」が描かれた作品も!

 

 

他にも全国から様々な作品が登場し、

5人の作家さんによる実演販売「ハレ色の招き猫」や

真っ白な張子の招き猫に絵付けができる

招き猫絵付け教室」も!!

 

スタンプラリー、切手限定販売、

福引、招き猫供養所etc

 

とにかく、伊勢内宮前の

「おかげ横丁一帯」が招き猫一色になります!

<詳しくは画像をクリック!>

 

9月29日(金)招き猫の日は

「福猫市場」「吉兆招福鈴授与」

「残り服のおすそわけ」などもありますよ!

 

そして期間中

三田さん&松本の要チェックは、

招き猫柄の小皿がもらえる招き猫グルメ!

毎年 お皿の絵が変わるそうで、

三田さんは昨年もGETされているんだそう☆彡

 

お料理の内容は、

当日チラシに掲載されるのでお楽しみに!!

私も絶対にGETしたいです!(>v<)♡

 

 

秋のひと時、伊勢神宮をお参りして

「おかげ横丁」で「福」を授かりに、

ぜひ「来る福招き猫まつり」へ

みなさん、お越しください!

 

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伊勢内宮前おかげ横丁

株式会社伊勢福

〒516-8558

三重県伊勢市宇治中之切町52番地
TEL:0596-23-8838

HP:https://www.okageyokocho.co.jp/

 

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ぎゅーとらラブリー久居店&KIRIN「新・一番搾り」!!

2017.09.08(金)MIEエリアリポート

はなきん+

一番搾りがリニューアル!!

「新・一番搾り」

 

 

美味しい~秋の味覚がでてくるこの時期に、

KIRIN「一番搾り」がフルリニューアル!!

ということで

 

新・一番搾り」にぴったりな食材が並ぶ

ぎゅーとらラブリー久居店」に

おじゃましてお話を伺ってきました☆彡

「ぎゅーとらラブリー久居店」

店長 大阪 拓路さん(写真・右)

「キリンビール株式会社」

南 洋明さん(写真・左)

 

実は、私を含めこの3人で放送をお届けするのは

2年ぶり!

大阪さんは「元気にやってましたよ~!」

とお話してくださいました(^^)

 

ただいま「ぎゅーとらラブリー久居店」では

”秋のごちそう大漁祭”を開催中!!


 

果物・野菜・魚などの生鮮食品をはじめ

 

「秋のお総菜」など、KIRINビールに合う食材が

 

た~くさん登場しています!!

 

そして、秋の味覚がでてくるこの時期に、

キリンビールでは

「一番搾り」がフルリニューアル!

 

南さん曰く、

と~っても美味しかったそうですよ!!

雑味・渋味につながる成分を

できるだけ減らすために

麦汁の「ろ過」温度をより低温にし、

麦のうま味成分がアップしたんだそうですよ!

一番麦汁だけを使った贅沢なビールなんですね!

 

さらに缶の光沢感もアップ!

高級感がさらに増しました(>0<)

 

この日はリポートの後、先着で

KIRIN「新・一番搾り」の135ml缶の

サンプリングも行われましたよ(^▢^)

 

南さんも一押しの「新・一番搾り」を、

ぎゅーとらラブリー久居店」で

ぜひお買い求めください!

 

「毎週火曜日」は、

開店午前9時からと夕方4時からの、大好評!

出来立て切りたての激安特価夕刻のライブデー

行列ができる「赤たまごのタイムサービス」

265円→98円のタイムセール(数量限定)

も開催されています!!

火曜日は、迷わず「ぎゅーとら」へGO!

フランス人オーナーのパン屋さん

元プロバイクレーサーさんが営む

「たこ焼き屋」さんもチェーック(^0^)

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ぎゅーとらラブリー久居店

〒514-1131
三重県津市久居西鷹跡町364-1
営業時間 9:00~21:45
TEL  059-259-1515

 

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