2014.08.08(金)MIEリポート

はなきん！

伊賀黒毛和牛専門店

伊賀牛 奥田のBBQ！

夏はバーベキュー美味しいな～♪

行ってみたいな伊賀牛 奥田～♪

（童謡「海」より）

 

夏真っ盛り！

こんな季節は大自然でバーベキュー！

 

おいし～い伊賀牛で

バーベキューしちゃお～う！

ということで、

名張市にあります伊賀牛 奥田

におじゃましてきました★

 

お話を伺ったのは

専務の奥田哲也さんです！

お店にはお客さんがひっきりなしに

いらっしゃっていて

とても忙しそうでした（＞◇＜）

 

お店はというと

一階が精肉店

二階が焼肉レストランになっていて

 

駐車場には三重ナンバーと

尾張小牧、神戸、静岡、浜松、京都と

多府県からのお客様がい～っぱい！

 

私も名張が地元なのでよく焼肉レストランに

食べに行かせてもらっていますが

奥田のお肉って口溶けがよくって

旨みとお肉を焼いた時の

何とも言えない香ばしさ。。。

後味も、口の中が

サラっとしているんですよね

 

それもそのはず牛用飼料に関しては

自家配合しており

 

通常牛は８種類程度のエサで

飼育できますが

奥田の伊賀牛のエサは

１５～１６種類のオリジナル自社配合

 

いろんな種類のエサを

バランスよく食べさせることで

赤身肉はミネラルたっぷりで美味しく

上質なお肉になるそう

 

また、伊賀唯一の自家牧場による

全飼育生産直売！

仔牛を生ませて育成もされています

 

なので、奥田のお肉は

とってもおいしくて

安全・安心して食べていただけます！

 

生肉を取り扱えるお店でもあり

http://www.iganikuokuda.com/recomme.html

さらに７月には

三重ブランドとして奥田ゴールドファーム㈱の

伊賀牛がアメリカに初出荷され

ニュースにもなっていましたね！8-O

 

そんな奥田の伊賀牛が食べられる

バーベキューセットはこちら！！

↑（画像をクリックしたら大きくなります）

http://www.iganikuokuda.com/babe.html

 

BBQセットのバラエティーが豊富！

また、奥田さんが

知り合いのお魚屋さんから取り寄せる

海鮮盛り(要予約)があったり

野菜盛りもあって

 

お肉をご注文の方は

コンロが無料で貸出！

 

ただしご予約はお早めに★

コンロは２５～３０セット

ご用意してくださっていますが

シーズン中は混み合いますので

在庫切れとなる場合もあります。

 
なのでお肉はもちらろん、

野菜、海鮮（2日前要予約）

タレ、コンロ（お肉をご注文の方）

炭、箸、皿、コップなど

バーベキューに必要なものが揃います！

 

ということで本当に

手ぶらでバーベキューができちゃいます！

BBQ女子会をされる方も多いそう！！

 

奥田さんはバーベキューにおすすめの場所も

ご存じですので

お店に来たときに聞いていただくと

いい場所も教えてくださいます！

 

これからお盆になりますので

親戚や家族が集まって

バーベキューするのにもいいですし

 

男性の方はバーベキューで男らしさを発揮して

さらに伊賀牛のおいしさで女性のハートを

わしづかみ！できちゃうカモしれません 😀

 

安心、安全で

と～っても美味しい奥田の伊賀牛！

ぜひご賞味ください！

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有限会社　精肉の奥田

営業時間：AM9:00～PM7:30
定休日：火曜日
〒518-0702   三重県名張市鴻之台2-126
電話： 0595-64-1780

 http://www.iganikuokuda.com/index.html

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 おまけコーナー♪

伊賀牛の堆肥で作ったトウモロコシを

食べさせてくださったのですが

びっくり！！

めーちゃくちゃ甘いんです！！

 

ミニトマトもとっても甘くて

野菜本来のおいしさに感激！！

 

伊賀牛 奥田にお越しの際は

野菜もチェックしてみてください(^^)♪