新感覚の美味しさを体験!in辻製油♪る

みなさんこんにちはお山中ちさです♪

今回は松阪市嬉野にあります辻製油にお邪魔しました!

中勢バイパスを走っていると工場付近で香ばしい香りがしますよね

辻製油と言えば、辻さん家シリーズ「うれし野ラボ」で有名

今回はそんなうれし野ラボから新感覚調味料教えて頂きました!!

お話はうれし野ラボ営業課課長 林宣公さんです♪

新感覚調味料は3種類

・とける唐辛子

・かける生姜

・かおる柚子

その中の特にオススメな「とける唐辛子」をピックアップ!

「とける唐辛子」

水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分「カプサイシン」と唐辛子の豊かな風味を、ナノテクノロジーを利用し水に溶けるように改良した顆粒タイプの調味料になります

ナノ化することで水に溶け、辛味がダイレクトに舌へ伝わり辛さを強く感じるようになります

うどん、お蕎麦などの汁物…底に溜まることなくさっと溶けるので辛さにムラがでません

カレー…家族で好みの辛さが違う場合、甘口に2振りで中辛に、お皿に取り分けてから好きな辛さにアレンジ可能

お酒…日本酒や焼酎に入れるとピリっと刺激的なカクテルの出来がり

うれし野ラボはフレーバーオイルやドレッシングも充実しています

7種類のフレーバーオイル(写真は5種類ですがあと2種類あります)

お料理のちょい足しに、お料理がさらに美味しくなるフレーバーオイルです

ドレッシング類も♪

右端の松阪肉に合うタレは1番新しい商品でオススメです!!

もちろんお肉だけじゃなく、その他の食材に使用してもご飯やお酒に合うおかずが作れそうです

気になった方はネットで買うことができますのでチェックしてみてください♪

うれし野ラボ→こちら

和洋菓子を見て・食べて・楽しむ!inじばさん三重名品館

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は四日市市にありますじばさん三重に行ってきました!

じばさん三重は、北勢地域の代表的な地場産品(工芸品や食品など)を集め販売しています

工芸品として四日市の萬古焼(土鍋やお皿、器など)

様々な急須もありました

伊勢型紙や

日永うちわも

食品は四日市の伊勢茶や

干菓子、お煎餅、サブレなど

地酒も並んでいました

中でもこの時期のオススメは、萬古焼のお雛さん♪

色んな表情のお雛さんが楽しめます

そんな地場産品を集めるじはさん三重名品館で今週末お菓子のイベントが行われます

「ザ・銘菓 匠の技と味まつり」

→HPはこちら

1月26日(日)10時〜16時(お菓子作り体験は15時まで)

じはさん三重名品館にて

・実演販売

草もちや桜餅、練り切りなどの和菓子の実演販売、洋菓子や赤飯などの販売あり

ほとんどの商品が100円で、お店で買うよりお値打ちなのでとってもお得なイベントです♪

・お菓子作り体験(1回100円)

練り切り…白餡とお餅を練り合わせたもの

粘土細工のように形を作って頂きます!

毎年お子さんから大人の方まで人気の体験です

100円玉を多めに持って遊びに来てくださいね♪♪♪

今日ご紹介頂いたのは、じばさん三重名品館館長の鳥越さん、三重県菓子工業組合朝明支部の生川さんでした

生川さんも匠の一人として参加されます

じはさん三重でも生川さんのお店のお菓子置いてありますのでぜひご賞味下さい

冨田菓庵 清華堂の「鯨船どら焼き」と「鯨船最中」

おはらい町で大人気!磯揚げまる天♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回はおはらい町にあります「磯揚げまる天 内宮前店」にお邪魔しました

おはらい町通りを歩いているとタコ棒やチーズ棒など持った人たちがたくさん!

お店は多くのお客さんで賑わっていました(お店に入りきらない人たちには店先でも販売)

みなさんお馴染みの磯揚げまる天、人気ベスト3は…

ベスト3→じゃがバター天

ベスト2→チーズ棒(下の画像参照…濃厚なチーズが1本入っていてはんぺんとチーズの絶妙なバランスが最高です)

ベスト1→タコ棒(下の画像参照…ゴロっとしたタコがたっぷり!紅生姜との相性goodです)

予想通りですね!!

そしてこの時期しか味わえない期間限定が「えび巻き」

↑半分に切ってあるのですが尻尾がはみ出してる!!

大きめのエビが1本、パクっと食べるとプリプリの食感が感じられ噛むごとに海老の旨味が口の中に広がります♪

真ん中に1本えびが入ってます♪

食べ歩きもいいですが、持ち帰りやお土産としても人気な商品もありますよ

午前中で売り切れてしまった「ちぎり揚げ」

4種類のハンペンが3個ずつ入っています♪

そしてもう一つが「つどい」

普通のハンペンより一回り小さいのでたくさんの味を試してみたい方にもオススメです!!

お土産や持ち帰って冷めてしまった場合は、ラップをせずにレンジで温めるか、トースターやフライパンで焼き目をつけてお召し上がりください

お伊勢参りにたくさんの人が訪れるおはらい町。

磯揚げまる天のはんぺん食べながら散策するのもいいですね♪

ダイレクトカーズの災害対策用キャンピングカー♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は津市河芸町23号線沿いにあるキャンピングカーの専門店「ダイレクトカーズ」にお邪魔しました

大きな看板とハイエースのキャンピングカーがズラリとならんでいます

お話はダイレクトカーズ百田雅人社長です♪

ダイレクトカーズは去年12月にいなべ市と地方創生や防災に関する包括協定を結びました

その仕組みは、

(ふるさと納税は個人が収めるふるさと納税と企業版ふるさと納税との2種類あります)

今回は企業さんがいなべ市へふるさと納税を収める→その寄付金を使っていなべ市がダイレクトカーズの災害対応用キャンピングカーを購入する→災害時などにそのキャンピングカーを被災地に集約させる

というものです

↑協定を締結するにあたり作った災害対策用キャンピングカーがこちら!

災害対策用は給水、排水タンクが大きいのが特徴です

車内は白を基調としていて明るく、床はフローリング風に木目調でした

温水シャワーやトイレも完備!

キッチンスペースでもお湯が出ます♪そしてIHクッキングヒーターも

他にはエアコンが付いていたり

90リットルの冷蔵庫が備え付けられていたり

なんと32型のテレビまで!!

普段使いとしてももちろん快適に過ごせますし、災害時にもプライバシーを守れる移動型避難所、仮住宅として活用することができます

収納も多くWi-FiやUSBケーブルなども使用可能です

実はこの災害対策用キャンピングカーはまだお披露目されていません

今月末1月31 (金)〜2月2日(日)まで幕張メッセで開催されるアジア最大規模の「JAPAN camping car show」で初公開されます

その後ダイレクトカーズでも展示されますので気になる方は実際に目で見て実用性や性能など確認してください

詳しい情報はダイレクトカーズHPご覧下さい→こちら

ふるさと納税は紀北町へ♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は紀北町にお邪魔して紀北町のふるさと納税についてご紹介いただきました!

お話は紀北町役場財務課 松井さんです♪

早速素敵な伊勢エビさんが写っておりますが、この伊勢エビも返礼品にあるのが紀北町ふるさと納税の魅力の一つです

ふるさと納税の仕組みは↓このようになっています

寄付をする方はどんなことに使ってほしいから選ぶことができます!

とにかく紀北町を応援したい!という方は7番の紀北町におまかせを選ばれる方多いそうですよ

そして気になるのが返礼品♪

紀北町ならではの品もたくさんあります(ほんの一例です)

・卵卵ふぁーむのお菓子詰め合わせ

・伊勢エビ

最近では食べ物も人気ですが、宿泊券や釣り堀券、食事券なども人気が上がって来ています

その中でも今回特におすすめなのが

「バタバタしたら角と足がとちゃいました 活冷伊勢エビ」

なんとも面白いネーミング!

その名の通り活きがよく網から外すときに足や角が取れてしまった伊勢エビも少し多めに入れてお届けしています

角や足が取れてても沢山食べられるならこっちがいい!って人多いですよね♪

贅沢に試食をいただきました!!

身がしっかりと詰まっていて甘味もあり噛むほどに海老の旨味を存分に感じられました

そんな美味しい返礼品がもらえる紀北町のふるさと納税について詳しくはHPご覧ください→こちら

安全・安心フェスタまつさかinクラギ文化ホール♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は松阪市役所にお邪魔しました

市役所入口にはオレンジリボン(児童虐待防止)のクリスマスツリーが飾ってあり、いろんな方の願いがツリーに付けられていました♪

松阪市では今週末12月22 日(日)に「安全・安心フェスタまつさか」が行われるとのとこでお話を伺いました!

松阪市環境生活部地域安全対策課課長補佐の大茂さんです

松阪市では交通事故が多発しており、9月には交通死亡事故多発非常事態宣言が発令されています(12月末まで)

中でも高齢者の事故が増えており、暗くなってからの外出で事故に遭った…という方も少なくありません。

松阪市では、交通安全教育指導員のとまとーずを活用し、交通安全教室を実施する際には反射タスキや夜光反射材を必ず身に付けるよう呼びかけています

交通安全教育指導員とまとーずは松阪警察署管内「松阪市」「明和町」「多気町」で活動していて現在は11名

各市町の幼稚園、保育園、小学校、中学校、また自治会や老人クラブなどそれぞれの年代に応じた交通安全教室を行っています

そんな中、今週末交通安全や暮らしの安全安心に関するイベントが行われます!!

「安全で安心な暮らし」と言ってもいろんな意味があり人によっても違います

そこで「防災」「防犯」「交通安全」のそれぞれが体験できるコーナーを設けています!

お子さんから大人まで、年代関係なく安全安心について楽しく学んでいただけます♪

「安全・安心フェスタまつさか」

12月22 日(日)9時30分〜13時クラギ文化ホールとその周辺施設で開催です

ぜひたくさんの方にお越しいただけたらと思います!

みえ環境フェア2019 inメッセウイングみえ♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は12月15日(日)にメッセウイングみえで行われる「環境フェア2019 」についてご紹介しました!

お話は三重県地球温暖化防止活動促進センター長 朴恵淑教授です♪

この環境フェアは楽しみながら環境について考えよう!地球温暖化をどうやって食止めていくかを考える、そんなイベントです!

オープニングイベントでは、今年は鈴木英敬知事にご出席頂き、2050年までに県域から温室効果ガスの排出実質0を目指すことを主旨とする脱炭素宣言「ミッションゼロ2050みえ〜脱炭素社会の実現を目指して〜」が行われます

また、環境大臣の小泉進次郎さんからのビデオメッセージも上映される予定です

そして昨今SDGs(エスディージーズ↑)…国連が定めた持続可能な17の開発目標などについて話し合う環境トークも注目イベントとなっています

朴教授と参議院議員の嘉田さんのシナリオがないトークにご注目下さい♪

体験ブースや工作ブースなど小さいお子さんも楽しめるブース盛りだくさん!!

70のブースどれも趣向を凝らしてあるのでじっくりご覧くださいね♪

また2021 年三重県で行われる三重とこわか国体に向けたプロジェクトも行われます!

使わなくなった携帯電話やスマートフォンが家にある方はぜひお持ちください♪

テーマは環境についてですが、堅苦しく考えずに気軽に足を運んで頂き、少しでも省エネ、温暖化防止について関心を持ってもらえたらと思います!!

朴教授はとっても気さくで、環境についていろんな話を聞かせてもらいました!

きっと環境フェアの「環境トーク」でも1時間半では伝えきれない思いや活動など沢山の話題を持ってきてくれる事でしょう!

みなさんぜひ足を運んで下さいね

三重県地球温暖化防止活動促進センターHP→こちら

クリスマス献血キャンペーン開催♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は津市桜橋にあります三重県赤十字血液センターにてクリスマス献血キャンペーンについてご紹介頂きました

12月に入りクリスマスの雰囲気感じるようになりましたが、血液センターのクリスマスといえば「全国学生クリスマス献血キャンペーン」です

どんなキャンペーンなのか血液センター事業部献血推進課の清水咲希さんにお話を伺いました♪

献血者が減少傾向となるこの季節に安定した血液を確保しようと県内各地のショッピングセンターで、三重県学生献血推進連盟「みえっち」のメンバーがキャンペーンを実施します!

みえっちとは、三重県の学生献血推進連盟で献血の必要性や重要性を広めようと献血会場で呼びかけやPR活動などを行っています

今回のクリスマス献血キャンペーンではサンタの服装で学生さんが献血の呼びかけを行います

また、キャンペーン当日に献血にご協力頂いた方にはキャンペーンオリジナルのマグカップ(けんけつちゃんとくろくまのコラボ)をプレゼントします↓

お子さんを対象にバルーンアートも行います!

保護者さんの献血の待ち時間などに一緒にバルーンを作ったりもできます♪

クリスマス献血キャンペーン実施日時

第1回

12月8日(日)

・イオンモール鈴鹿 10時〜11時30、13時〜16時30

・イオンモール四日市北 10時〜11時30、13時〜16時

第2回

12月22日(日)

・ショッピングセンター松阪マーム 10時〜11時30、13時〜16時

その他、12月16日(月)〜19日(木)の4日間、三重県赤十字血液センターで献血にご協力頂いた方にはセントヨゼフ女子学園高等学校・中学校ウィングスオブフレンドシップ部の皆さんによる手作りのキャンドルをプレゼントします!

皆さんの善意が大切な命を救いますのでぜひご協力をお願いいたします

詳しくは三重県赤十字血液センターのHPご覧下さい→こちら

生誕120年・没後100年関根正二展♪

みなさんこんちには♪山中ちさです♪

今回はレディオキューブから5分ほど、三重県立美術館にお邪魔しました!

11月23日(土)から来年2020年1月19日まで『生誕120年・没後100年関根正二展』が開催されています

大正期に強い個性を発揮しながら20歳で亡くなった洋画家の生誕120年・没後100年を記念する展覧会となっています

情熱的な制作、鮮烈な色彩を用いた精神性豊かな作風が今も多くのファンに愛される関根正二の全貌を、近年発見した資料や交流のあった作家の作品を交えて20年ぶりに紹介します!

併せて、講演会や歌唱と朗読の公演、学芸員によるギャラリートーク、またお茶会なども開かれます

この日もお茶会開かれていました

詳しい日時などはホームページでご確認下さい!

三重県立美術館HP→こちら

七保牛のチャンピオンが決定!大紀町七保肉牛共進会♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は大紀町にあるJA伊勢大宮支店野原肉牛集出荷所にて行われた「第15回大紀町七保肉牛共進会」に行ってきました!

朝から行われた共進会では三重県畜産研究所の審査員により厳正な審査が行われました

今年は48頭が出品され優等賞1席〜5席が決定!

優等賞1席には西村節生(にしむらせつお)さんの「まみ号」が選ばれました

表彰式では、肉質や肩からお尻までの肉の付き方、バランスもよく、しっかりと手入れされているのがわかる牛だと評価されていました

今年も、今回出品された48頭全てを買い付けされたのは津市の名産松阪牛の朝日屋です

朝日屋は、生産者が手塩にかけて育ててきた牛を価値ある価格で取引きする事で生産者との信頼関係を結び、消費者・生産者・朝日屋の3者の調和の大切に「生産者の顔が見える精肉店」として営業されています

朝日屋では、このチャンピオンになった牛も含めて来月12月12日から「名牛まつり」開催です!!

全て通常価格のまま販売されます

詳しくはHPご覧下さい→こちら

今年もお忙しい中 朝日屋 香田佳永社長にご出演いただきました

ありがとうございました♪