2017.10.19（木）MIEエリアリポート

★EVENING COASTER★

大豆の力を生かすテクニカルカンパニー

岡村とうふ

「岡村の油揚げ」が旨い！！

 

 

お鍋が美味しい～この季節！

欠かせないのが「おとうふ」ですよね☆彡

 

今回のリポートは、おとうふが美味しい

「岡村とうふ」本社におじゃまして、

 

有限会社岡村

営業部　金谷 英生さんにお話を伺いました！

ゴルフの上手なスポーツマンの金谷さん 😳

とても優しくてあたたかい方でした☆

 

 

創業65年の「岡村とうふ」は、

国産大豆と職人さんお手作りこだわった

「お豆富屋さん」

 

岡村とうふでは、おとうふの漢字が

「豆腐」ではなく「豆富」と書くところにも

おとうふへのこだわりが感じられます！

 

 

頑固な職人さんの可愛い絵が描かれた車を

皆さんも、よく見かけるよ～と言う方も

たくさんいらっしゃるのではないでしょうか（＾＾）

 

ご家庭一軒一軒ご訪問される移動販売を中心に

三重県内の一部のスーパー等でも

販売されている会社です。

 

＜寄せ豆富、豆富プリン(女性人気＝チョコ味)＞

 

＜煮びたしにしても美味しい大萬揚げ♪＞

他にも「松阪市多気町」で、揚げが自慢の

きつねうどん、カレーうどん専門店「テツヤ」

というお店や

 

「松阪市大黒田町」では

豆乳やおからなどを練り込んだ

「パン」を製造されている工場も併設されています！

 

絹ごし、木綿、厚揚げ、ひりょうず。。。

など様々なお豆富製品の数々の中から、

今日ご紹介いただいたのは、

「岡村の油揚げ」！！

 

「岡村とうふ」の「油揚げ」は、

肉厚で、皮がとっても柔らかいのが特徴です！

 

お客様や従業員の皆さんの中でも

お豆富はもちろんのこと、中でも特に

『「岡村の油揚げ」が本当に美味しい！』

とやみつきになる方がかなりいらっしゃって、

金谷さんも、そのおひとりなんだそうです(^^)

 

 

そんな金谷さんおすすめの

「超時短レシピ」

１．「岡村の油揚げ」を耐熱皿に移し替え、

４４電子レンジで30秒温めます

 

２．取り出して、その上から少し多めのコショウ

４４そしてお醤油を少しかけます。完成です！！

 

 

「早っ！！」

油揚げって、煮物やお味噌汁などのイメージでしたが

このレシピだと、

家に帰ってすぐに食べていただけます☆彡

 

実際にいただいてみると、

肉厚で、柔らかくて、おいしい～！！

噛めば噛むほど大豆の旨みがジュワ～とでてきて

コショウのピリ辛で、甘みが引き立ちます☆

油もさらっとしていて重くない 😯

電子レンジだけだけど香ばしい～～！

 

 

お好みで、

トースターだとカリっとした食感も加わって

さらに香ばしさも増します！

 

簡単に食べることが出来て、このおいしさ！

まさに目からうろこです（＞０＜）

 

 

 

スタジオの富田アナは、

会社でお腹を空かせた代田アナに

一つ譲ったそうなのですが、美味しすぎて

あげたことをすごく後悔したそうです(笑)

 

「満足感もあるから、ダイエットにもなる？！」

「お肉の代わりにもなりそう！！」

 

と、会社へ帰ってからも

富田アナ＆堀真理子さん＆松本の興奮は冷めやらず、

リピーターになることは間違いないでしょう。。

 

みなさんも、ぜひ一度食べてみてください！

やみつきになりそうです！

 

 

この「岡村の油揚げ」は、

移動販売はもちろんのこと、一部のスーパーで

お取り扱いされています！

 

移動販売だとなかなか時間や曜日が合わなくて

買いたくても買えないという方は、

レディオキューブＦＭ三重のＣＭでもお馴染みの

「コープ三重」の宅配、及び「コープ」の各店舗で

お取り扱いされています☆彡

 

ぜひ、お買い求めくださいね！

 

 

☆移動販売スタッフ募集中☆

女性スタッフも活躍中！

男女問わず募集されていますので

興味のある方は、ご応募ください！
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岡村とうふ

有限会社岡村

 

〒515-0052
三重県松阪市山室町2264-11
TEL：0598-29-0210

フリーダイヤル：0120-54-1028
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