2020-01-24(金)Weekend Palette
いよいよ節分が近づいてきましたね！
節分といえば「福引せんべい」ということで
大正２年創業の
100年以上の歴史を誇る老舗のお店
「平治煎餅 江戸橋店」におじゃましてきました！
お話を伺ったのは、
「有限会社 平治煎餅本店」
専務取締役 伊藤 貴夫さんです！
｜福引せんべい
「福引せんべい」は、おせんべいの中心から福がでる、厄除けのおせんべいです。
江戸時代、参宮街道一の奇祭として有名だった、津観音の境内で行われる「鬼押さえ節分会」のお土産として、皆さんに親しまれていました。
平治煎餅の、お店の創業よりも前から存在している「福引せんべい」は、まさに伝統文化。
卵や小麦粉などを使った、ほんのり甘く落花生入りの香ばしいお煎餅で、内部が空洞の略四面体立体形状となっています。
一見固そうにも見えるのですが、サクサクっと軽くて、お子さまから大人の方まで皆さんにお楽しみいただけますよ！
｜縁起物
福引せんべいは、適当な大きさにスパークして食べます。
すると空洞には「縁起物」が。。。！
その福引せんべいの中にどんな縁起物が入っているかは開けてのお楽しみ♡
打ち出の小槌やえびす様、ひょうたん、大黒様などが入っています！
種類は10種類以上！！
｜サイズ展開
サイズ展開は、大・中・小
そしてすでに今年は完売となったミニサイズです。
大（直径58センチ）
中（直径31センチ）
小（直径24センチ）
｜【新商品】平治煎餅ショコラ
100年以上歴史のある、津の銘菓「平治煎餅」にショコラが登場！！
その名も「平治煎餅ショコラ」☺️
チョコが生地に染み込んでいて
サクッとした食感に、チョコの口溶け。。。。
スタジオのキヨンセとADりょうさんは、生放送で平治煎餅を食べ、平治煎餅ショコラを表現してくれました（笑）
平治煎餅ショコラはこんな感じ！
チョコレートなので、バレンタインにもぴったりです！
「平治煎餅ショコラ」もぜひ食べてみてくださいね。
