こんにちは 迫田 藍子です♪
今週は暖かいですね～！
昼間は少し汗ばむ感じですよね^^;
さて、今回の水曜日夕方リポートは
松阪市内の酒販店でつくる
「家老六人衆」が、
来月10日から発売するお酒
「松阪城 しぼりたて生原酒」
についてご紹介しました✩.*˚
お酒好きなこともあってか、日本酒の話題を取り上げるのは4回目。
シリーズ化して行きましょうかね(笑)
ご出演は
家老六人衆 代表
宮﨑酒店
宮﨑 史朗さんです
🟪家老六人衆
平成8年、規制緩和などでどんどんお酒を売りにくくなってきた時代に、市内の6つの小売店で「家老六人衆」というグループを結成。
現在は５店舗が加盟しています。
オリジナルの商品が欲しい！と蔵元を探していた時、昔から付き合いのあった「元坂(げんさか)酒造」さんにお願いしてみることに。
元坂酒造に、ラベルはあるが作られていないお酒が。
それが『松阪城』だったのです。
そして、その名をいただき、
家老六人衆の『松阪城 』になっていくのです。
大台町柳原にある「元坂酒造」
江戸時代末期からの造り酒屋。
代表するお酒は ”酒屋 八兵衛”
大台町は宮川の澄んだ水と豊かな自然があふれる土地。
そこで作られたお酒は美味しいこと間違いなし！ですよね✨✨
🟪日本酒 松阪城
通年で ”本醸造” と ”純米酒” が販売されているのですが、
今回紹介する、しぼりたて生原酒はこの時期だけの限定商品なんです！！
タンクから無ろ過のまま直接ビン詰めされている生原酒。
フルーティーな香りとまろやかな味わいだそう。
アルコール度数は19･5度なので、通常の日本酒より4度ほど高いんですが、
口当たりが柔らかいので、度数の高さを感じさせないところも魅力の一つなんです。
女性人気もあり、ワイン感覚で楽しまれる方もいるとか。
そして何より、日本酒は料理に合うんですよね♪
元坂酒造で11月上旬から仕込みに入り、12月上旬にタンクから無ろ過のまま搾り、瓶詰めの作業へ。
🔷販売数量
▪1.8L (一升瓶) ／ 限定700本
1本 2,650円 (税込み)
▪720ml (四合瓶) ／ 限定600本
1本 1,320円 (税込み)
▪原料米 掛米 富山五百万石
▪精米歩合 65%
▪アルコール度数 19.5度
販売は12月10日頃から
購入できるのは
「家老六人衆」が加盟する
松阪市内の5店舗と元坂酒造のみです！
また、数量限定のため、お電話でのご予約をお願いします。
■宮﨑酒店(京町)
0598-21-0134
■丸新商店 (黒田町)
0598-21-0565
■岡山洋酒店 (本町)
0598-21-3054
■TOKIYA(久保町)
0598-29-1772
■きよむ (鎌田町)
0598-51-2654
蔵元
■元坂酒造㈱ (多気郡大台町)
0598-85-0001
寒くなりお家で過ごす機会も増えるこれからの季節。
しぼりたて生原酒の「松阪城」で身も心もあたたまってみては🍶♡✨
オリジナルブランドとして誕生し今年で24年目を迎えた「松阪城」
しぼりたて生原酒を毎年楽しみにしている方もいらっしゃるそうです♪
お正月などに楽しんでいただければ嬉しいと宮﨑さん。
宮﨑さんにとってもしぼりたて生原酒の「松阪城」は格別なんだとか✨✨
ううっ！飲みたい！気になる！！
ボジョレー・ヌーボーと同じく、日本酒のヌーボー、年に一度のお酒ですね(^^)✨
宮﨑酒店
三重県松阪市京町187-5
0598-21-0134
元坂酒造 HP
