皆さんこんばんは!
今日はB-1グランプリについて
三重県で、ご当地グルメでまちおこし活動する
・四日市とんてき協会
小林慶太郎さん
・津ぎょうざ小学校
加藤祐也さん
・亀山みそ焼きうどん本舗
伊藤峰子さん
・名張牛汁協会
尾堂博さん
・DO it!松阪鶏焼き肉隊
森下圭子さん
の5団体の代表にお話を伺いました!
四日市とんてきは
分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえた料理✨
何とも言えないたれと豚肉の旨味がたまらないです!!
津ぎょうざは
津市の学校給食のメニューが発祥とされた、直径15センチの皮を使った大きな揚げぎょうざ✨
揚げてあるので皮はサクサクパリパリ、
中はとってもジューシーです!
亀山みそ焼きうどんは
国道を行き交うトラックの運転手さんたちのお気に入り、みそたっぷりの焼肉とうどんのトッピング!
この美味しさが評判となり誕生したのです✨
うどんが肉のエキスを吸い込んだ味噌ダレと混じり、お箸が止まりません!
名張牛汁は
伊賀牛を使った和風しょうゆだし仕立ての汁物料理✨
伊賀米のおにぎりも最高の組み合わせ!
ほっと落ち着く、身体中に旨味が染みわたるような一品です!
松阪鶏焼き肉は
甘辛の濃い味噌ダレに鶏肉を絡めて網焼きにする料理✨
もくもくと煙が立ち込め、味噌の香ばしい香りが漂い、年齢問わず好まれています!
ご飯を何杯でもいけてしまいそうです!
お話を伺った皆さんは、各地のご当地グルメを旗頭にふるさとのPRなど様々なまちおこし活動を行っていらっしゃいます(^^)/
今回のPRは、そんな全国で同じ志をもって活動を行う団体が一同に会する「ご当地グルメでまちおこしの祭典 B-1グランプリin明石」が11月23日(土)、24日(日)の両日 兵庫県明石市の明石公園、明石市役所周辺を会場に行われます!
全国から55団体が参加されるのですが、一つの県からの出展としては静岡県と並んで三重県は最多となるんです!✨
そしてB-1グランプリとは、ただの食イベントではない、ふるさとを愛する人達がふるさとを盛り上げる為に発掘したご当地グルメを味わい、そのするさとをPRし、たくさんの人に大好きな自分の街を知ってもらおうというイベントなんです✨
B-1グランプリを楽しむ為の秘策は、、
① 公共交通機関を利用する💡
会場周辺は交通規制のため、大渋滞となります!
移動の無駄な時間を削減するため、電車やバスなど公共交通機関を利用することが鉄則です☺️
②チケットは事前に購入すると便利💡
当日は、チケットブースが大混雑!
来場してすぐに各団体のブースを目指すなら、前売りチケットは必須です!早めに購入がこちらも鉄則です☺️
③目当ての団体を事前にチェック💡
各団体のブースを効率よく回るには、事前に計画を立てておくことが重要になります!
チケットを購入すると貰えるガイドブックや公式HPで予習をしておくのもこれまた鉄則です☺️
また、来年5月にはB-1グランプリが三重県四日市市で開催されます!✨
四日市で開催されるのは、全国大会でなく、東海・北陸支部(愛知、岐阜、三重、静岡、福井)に加盟する団体が出場する支部大会で、支部加盟15、招待団体5の20団体が出展されるんですよ~😆♪
明石も四日市も楽しみですね✨✨
今日お話を伺った、
左上から小林さん、伊藤さん、尾堂さん、加藤さん、森下さん
本当にありがとうございました!
その他お問い合わせはB-1グランプリで検索お願いしますね♪
四日市とんてき
津ぎょうざ
亀山みそ焼きうどん
名張牛汁
松阪鶏焼き肉