2022年2月7日月曜日
桑名市・新西方にあるオシャレなカフェ『クレマアマートコーヒー』にお邪魔しました。
一昨年、令和2年2月24日にオープンしたカフェでまもなく2周年！
お店オススメのメニューは、サイフォン式で淹れるコーヒーや、可愛い動物が描かれたラテマキアート！
ランチメニューも美味しそう！
『ふわふわ出汁巻き玉子サンド』もオススメとのこと！！
オーナーの大谷知加さんは以前の勤務先で、女性オーナーの働く姿に憧れて、独立したい思ったそうです。
またカフェラテやラテアートといったコーヒーの文化に興味を持ち、カフェを開業しよう！と思われたそうです。
ゼロからのスタートで夢のカフェをオープンさせた大谷さん。
様々な専門家の方々からアドバイスをいただきながら創業されたそうです。
創業までの準備や、創業後のやりがい、楽しみ、苦労した点など、大谷さんが体験談をお話ししてくださる『創業セミナー』が開催されます。
創業セミナー主催の『三重県信用保証協会 創業支援課 大河 瑛(おおかわ てるき)さんからセミナーについてお話を伺いました。
この創業セミナーは、三重県内で創業に興味のある方、創業間もない方が対象にです。
セミナープログラムは、
・中小企業診断士の横山博昭(よこやま ひろあき)氏から創業に向けた心構えや創業に必要な準備などについて。
・創業者の特別講演として『クレマアマートコーヒー』の大谷知加さんが講演。
・車座ディスカッションでは、桑名三重信用金庫、桑名商工会議所、三重県信用保証協会の担当者が受講生の質問に答えます。
・税理士の竹内一馬(たけうち かずま)氏から創業に関する税務について。
・最後に交流会を開催します。
実際、大谷さんのように創業された方からの貴重な生の声や、創業までの様々な疑問に専門家の方々からアドバイスがいただけるというセミナーなんです！
是非、創業に興味をお持ちの方、ご参加ください！！
【三重県信用保証協会主催の創業セミナー】
3月5日土曜日 午後1時から5時まで。
桑名市のNTNシティホールにて開催。
参加費は無料。定員25名。
申込みは、三重県信用保証協会のホームページ内にある『お問い合わせフォーム』か、
電話０５９－２２９－６０６０ まで、お問い合わせください。
尚、新型コロナウイルス感染症拡大防止に向けた『三重県指針』に基づくイベントの開催基準等に即して開催します。
ご参加の皆様にはマスクの着用、アルコール消毒、検温など感染防止対策にご理解ご協力をお願いします。
【創業セミナー】について詳しくは
コチラの三重県信用保証協会HPから↓↓
https://www.cgc-mie.or.jp/notice/17797
【クレマアマートコーヒー】については
コチラのInstagramから↓↓
https://instagram.com/cre_amt_coffee?utm_medium=copy_link
