2022年6月27日月曜日
今日は、伊勢市・樫原町にあります食肉販売店【まるとも荒木田商店】にお邪魔しました。
お店の代表で、『営業部キャプテン』という肩書きの江川 智晃（えがわ ともあき）さんからお話を伺いました。
こちらは美味しい豚肉を提供するお店としてはもちろんのこと、三重県ではちょっと有名なお肉屋さんです！と言うのは……
代表の江川さんは元・プロ野球選手だったという経歴の持ち主！
現役引退後は球団のスコアラーとして活躍されていましたが、野球界を引退して家業を継ごうと思われたのは、
野球ではオンリーワンになれなかったが、食肉販売の世界では夢を持って事業を広げ、『オンリーワン』の存在になりたい！！と思ったことがきっかけでした！
【まるとも荒木田商店のご紹介】
日本一おいしい豚肉で、世界中の人たちの心とお腹をいっぱいにしたい！と、代表・江川さんの叔父で、会長の荒木田斉蔵さんを始め、一志ピックファーム従業員全員で試行錯誤して育てた、“一志SPポーク”の販売をしているお店。
【一志SPポークとは？】
一志ピックファームで育てられた豚のこと。一志ピックファームは三重県の中でも飼育数が上位に入る大きな養豚場です。その一志ピックファームで育てている豚の中でも選ばれたエリートの豚が“一志SPポーク”！まるとも荒木田商店では、その豚肉だけを扱っています！！
お肉は、約４９キロの一頭売りからセット商品、単品商品、ソーセージなどの加工商品などいろいろあります！！
江川さんのお勧めは、「ロースとんかつ」と「こま切れ」だそうです。
ロースとんかつは、塩と共にいただくのがオススメ！
こま切れ肉は、豚汁がオススメだそう！！
コレは是非試したいです！！
その他のセット商品として、「焼肉セット」や「しゃぶしゃぶセット」は、量が「プロ野球選手感覚で２～３人前」などと記載されています！
たっぷりボリュームのある量でお楽しみいただけるそうです！
興味深い商品がいろいろあります！！
下記ホームページに掲載されていますから、是非ご覧ください！
また購入先はネットの他、取り扱い店舗もあります！
伊勢では、蘇民、味横、サンファーム小俣
津市では、ぬくいの里、道の駅かわげ、朝津味などで取り扱っています！
お近くの方は是非どうぞ！！
先日6月15日に、オープン1周年！！を迎えたそうです！
『これからもたくさんの方に一志SPポークの美味しさを届けられるよう、頑張ります！』と江川さん！
ご予約や、お問合せは、
電話：０９０-３９３７-１４２９
（０９０-サンキューミンナ、イチシニク）
生産については“一志ピックファーム”へ。
販売については“まるとも荒木田商店”と検索してご覧ください！