2019/8/1(木) ゲツモク！エリアリポート☆

　

　

こんにちは☆白石美里です！

　

　

　

お邪魔したのは、近鉄四日市駅から歩いてすぐ♪

伊太利亜酒場

ＳａｍｕｒａｉＢＡＲ（サムライバール）

　

です！

　

　

　

　

本格的イタリアバル！ということで、

とってもオシャレな空間の中

美味しい料理とお酒を楽しむことができます（＞Ｏ＜）

　

　

　

ご出演は、居酒屋など幅広く展開する

㈱フォーティーフォーコーポレーション

代表取締役社長の

葛山（かつらやま）さんです♪

　

　

　

　

　

サムライバールでは、８月５日から

グランドメニューをリニューアル！

常時７０種類ほどのお料理を

お値打ち価格で楽しめます（＾＾）

　

　

しかもそのほとんどが、

いけすから直！とか、朝獲れ新鮮！とか、

店内で手作り！とか…

本場海外の食材や地元の食材を使用した

とにかくこだわりの品ばかりなんです（＞＜）

　

　

本格的イタリアンをぜひご賞味ください！

　

　

　

　

　

　

　

☆チャージ料金、無くなりました！

　

　

８月５日からのリニューアルに際し、

大きく変わったポイントの一つが

チャージ料金が無くなったこと。

　

お食事だけでも良し、

お酒を楽しんで頂いても良し、

よりお客様のニーズに合わせ

楽しんで頂けるようになりました（＾＾）

　

　

　

それでは、自慢の料理をいくつか

ご紹介しましょう…♪

　

　

　

　

☆本格ナポリピッツァ！

　

　

　

特に力を入れいているのが、ピザ！

種類も大幅に増えました☆

　

生地から手作りし、

店内の石窯で焼いて作るという

本格ナポリピッツァです♪

　

ソースも手作り！

　

　

☆パスタ

　

　

パスタも種類が豊富。

女性受けするクリーム系も充実です！

　

　

　

☆オマール海老の赤字スパイスグリル？！

　

　

　

これがまたスゴイメニューです！

オマール海老まるまる一匹ついて、

なんと２４８０円！

　

普通は倍くらいするかも…（゜＿゜；；

　

原価（…赤字！？）の

超・おススメ料理です！

　

　

ちなみに、いけすから直！で

新鮮な食材を調理します…！

　

　

↑いけす…貝もいました！

貝のワイン蒸しなども新鮮でおススメです！

　

　

☆イワシは朝獲れ！！

　

　

真イワシの酢漬けは、県内で

朝獲れたばかりのイワシを使用。

イタリアの酢漬けを再現しています！

　

食材へのこだわりがすごいです（＞＜）

ちなみに、冷凍品はほぼ使っていないそう。

　

　

　

　

　

☆ハムも手作りです！

　

　

　

イベリコ豚を使った自家製ハムなど、

店内でハムまで手作りしています！

　

　

なかなかそんなお店って

ないですよね‥！

　

　

　

☆お肉もいっぱいです！

　

　

お肉料理もお任せください（＾＾）

　

ヨーロッパのブランド肉・シャラン鴨や

イベリコ豚、フォアグラ、

アンガス牛、

牛フィレステーキ…

　

夕方には酷なお話でした（＾＾；）　

　

　

　

他にも、日替わりおススメ料理など

種類豊富ですよ☆

　

　

　

☆お酒もいっぱい！こだわりワインも

　

　

お酒も充実していまして、

特にワインは、メニューの見開きいっぱい

占領するほどのラインナップがあります！

　

ソムリエの方が、リーズナブルで

美味しいものを厳選していますよ☆

　

　

　

また、レディオキューブでもおなじみ

キリンビールの「タップマルシェ」を採用。

　

　

タップマルシェとは、数種類の

クラフトビールを楽しめる仕組みなんですが、

サムライバールでは、

　

伊勢角屋麦酒の

・ペールエール

・ヒメホワイト

（どちらも国際的な賞を受賞している

地元三重自慢のビールです！）

　

この２種類を楽しむことが出来ます（＾＾）

　

　

↑タップマルシェの機械です！

　

　

　

　

　

☆美味しい料理とお酒をお値打ちに

　

　

　

サムライバールは、営業時間

平日：１７時～２４時

金・土：１７時～深夜２時

です！

　

　

　

　

　

本格的イタリアンをぜひお楽しみに♪　

　

　

葛山社長、ありがとうございました～！