今日は
リポーターの三宅舞です。
松阪市では鶏焼きが親しまれていますが
このたび「ジンギスカン」のお店が松阪市にオープンしました。
【 北海道ジンギスカンよつば 】
です。
お店は黒が基調となっていてレトロな雰囲気。
古民家で
どこか懐かしさを感じられます。
そのお店で
七輪を囲んで食べるジンギスカンは
話が弾みそうですね。
ご出演は
北海道ジンギスカンよつば
店長
高橋拓志(たかはしひろし)さん
店内の席は
足が下ろせて座れるテーブル席と
カウンター席がありました。
カウンター席があるということで
お一人様でも楽しめそうですね。
おすすめメニュー
“ ジンギスカンセット ” 1200円 (税込)
肩ロースと野菜がセットになっています。
そして
北海道ジンギスカンよつばの特徴は
七輪で焼くこと!
七輪で焼くジンギスカンは三重県初だそうです。
普通の七輪と違って
丸いドーム型になっていて
上にはお肉を。
周りに野菜を乗せて焼いていきます。
鉄板には穴が空いていて
脂が落ちていくんですが
そうすることで下の野菜に脂が染みて
とっても美味しいんだとか。
他にも様々な部位があるので
ぜひ食べて好きなメニューを探してみてください。
そして
お肉と言えば
やっぱり白米が進みます!
お米は
津市の「つじ農園さん」が栽培している“たらふく”という品種で、
ご飯もいっぱい食べてもらいたい!と話していました。
また
ソフトドリンク
ウーロン茶と緑茶は50円なんです!
安すぎます!
何杯でもこのお値段だそうです。
炭火で焼くジンギスカン
ぜひ食べてみてくださいねー!
【 北海道ジンギスカンよつば 】
住所:松阪市京町15-1
電話:080 3495 9929
⇨⇨ インスタグラム
営業時間:
平日 16:00-23:00
土日 11:00-23:00
( 1月中は土日平日16:00-23:00 )
定休日:火曜日
駐車場:お店にお問合せください
#店内での映えしゃしんはこちらでどうぞ♡
扉を開けると・・・
レトロ♩レトロ♩レトロ♩