2017年7月25日（火）
「EVENING COASTER」 MIEエリアリポート
今日のリポートは
７月７日にオープンしたばかりの
松阪市久米町にある
LOG BURGER（ログバーガー）
に行ってきました！
とっても可愛くて素敵なログハウスが目印 😀
実は、こちらのプレミアムバーガーのお店・・・
もともとは レストラン「木のいえ」松阪店 だったところなんです。
このたび 「木のいえ」の ログハウスはそのままに
ハンバーガー専門店として生まれ変わりました！！
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今日は 詳しいお話を、お店の運営をされている
株式会社YSK 代表の 山口 幸範さん にうかがいました。
店内に入ると、まずはレジカウンターでメニューをオーダーして
テーブルでゆっくり出来上がりを待つシステムです 😳
思わず写真を撮ってしまうくらい、可愛い店内でした・・！
LOG BURGER のハンバーガーのお肉（パティ）は
国産牛100%にこだわっていて、
150g、200gから選ぶことができます。
男性でもハンバーガー１個で 本当に満足できるボリュームです 😉
私は チーズバーガーセット フライドポテト・ドリンク付き パティ１５０g（￥１，３５０）
をいただきました！
見てください！このボリューム！！！
チーズがパティにとろけていて・・本当に美味しそうですよね 😀
あまりにも大きいので、まずは バーガーの形に重ねて組み立てるところから始まります（笑）
食べてみると・・ 😳
肉汁が溢れでてきて・・本当にジューシーなんです！！
シンプルな調理法ということで、素材の味を活かした旨みが味わえます。
お肉そのものの美味しさが楽しめました。
溢れちゃうくらいたっぷりのレタスは
シャキシャキのレタスと ふわふわのサニーレタス どちらも入っています。
トマトも大きくて、グリルされたオニオンもアクセントになって
本当に美味しいです 😀 これは大満足 間違いなしです！！
ドリンクも何もかもとってもオシャレで可愛い・・！！
メインのハンバーガーは7種類、サンドイッチは3種類あります。
ハンバーガーの中には「松阪牛」を100%使った
「松阪牛バーガー」もありましたよ！
さすが、松阪牛の本場 松阪市にある プレミアムバーガーのお店ですね 😉
山口さんは、
「ファストフードのイメージが強いハンバーガーですが、
ログバーガーでは スローフード として ゆっくり味わっていただきたい」
とおっしゃっていました。
素材とバランス、楽しい環境で味わうハンバーガーは
ひとつの健康食品である と考えているそうです。
素材選びから仕入れルート、調理法、提供の仕方
すべてにこだわったハンバーガーをぜひ食べてみてください。
素敵なログハウスと大きなハンバーガーの看板が目印です。
SNS インスタ映えする写真も撮れますよ（笑）
ぜひお店に行かれた際には 撮ってみてくださいね♪
自由に飲めるデトックスウォーターも美味しかったです 😀
ワゴンがかわいい・・！！
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LOG BURGER(ログバーガー)
松阪市久米町１１４９－２
【国道42号線沿い 近鉄山田線「松ヶ崎駅」から徒歩5分】
TEL ０５９８－５６－９５２２
営業時間 １１：００～２０：３０（ラストオーダー２０：００）
定休日 なし
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