こんにちは！中村友香です😊

さて、もうすぐバレンタインですね♪🎁

誰に、どんなスイーツを贈ろうかな？って考えるだけでワクワクしますよね！

チョコレート大好きな私は、

誰かに贈るのはもちろん、自分でも楽しみたい！🍫

という事で今日は、美味しいチョコレートの話題でした(*´▽｀*)

 

伊勢外宮参道沿いにあるチョコレートのショップ＆カフェ

【ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮店】の

松本店長にお話をうかがいましたよ～♪

 

サンフランシスコ発祥の『ダンデライオンチョコレート』は、

シングルオリジンのカカオ豆の買い付けから、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形、包装まで

全て自分たちの手で行いチョコレートを作っています。

創業地のサンフランシスコから飛び出して、

クラフトマンシップにあふれる街、東京・蔵前に1号店、

そして伊勢外宮前に2号店をオープン！

 

「最高のチョコレート体験」とは何か

日々模索しながら自分たちが心から美味しいと思えるもの、

みなさまと分かち合いたいものだけを毎日作り続けているんだとか。

真剣に向き合っている気持ちが伝わります(´艸｀*)✨

 

【ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮店】では

通常メニューの自家製ホットチョコレートや焼き菓子など

様々なチョコレートメニューがあります☆

中でも伊勢外宮店限定「カヌレ」は

タンザニア産カカオ７０％のチョコレートを使用し、

三重県産の地酒「義左衛門」で風味づけしています♪

洋酒とは違って、爽やかな風味のカヌレで

カリッとした表面としっとりとした中の生地の食感の違いが楽しめるんだとか！

 

特に松本店長のオススメメニューは

伊勢外宮店限定の「イセホットチョコレート」

度会町の中森製茶産で自園栽培、焙煎されたほうじ茶を使用しているんです♪

爽やかなほうじ茶の香りと、マイルドなドミニカ共和国産のチョコレートの組み合わせで

さっぱりとしたホットチョコレートドリンク☆☕️

この季節にピッタリですね～（●＾o＾●）

 

ちなみにドリンクはもちろん

チョコレートブラウニーやクッキーなど焼き菓子も

テイクアウトできるので、

ご自宅などでゆっくりじっくり味わうこともできますよ♪

 

他には、バレンタインの贈り物にもオススメの

シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみで作る

チョコレートバーも各産地の商品が揃っています♪

お好みのチョコレートを選ぶのも楽しいですよねヾ(≧▽≦)ﾉ

 

どれもホントにこだわりを感じられる商品ばかり☆

特に寒い時期のホットチョコレートドリンクは

カラダもココロもHOTでホッと…笑

う～ん、気になる！食べたい！買いに行きます(*´Д｀)

 

最後に、松本店長から…

「シングルオリジンのチョコレートバーは産地によって風味やお味が異なります。

皆さまのお好みに合ったチョコレートバーをお選びいただけるよう

お手伝いできればと思います。

ご来店をお待ちしております♪」

 

★【ダンデライオン・チョコレート伊勢外宮店】の

営業時間は１０時から１７時まで。

お問合せ先、電話番号：０５９６－６３－６６３１

詳しくはこちら→クリック

 

★「ダンデライオン・チョコレート」について、詳しくはこちら→クリック