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『特産松阪牛大紀町七保肉牛選考会』2020年の松阪牛チャンピオン決まる!!

こんにちは!中村友香です😊

今日はJA伊勢大宮支店野原肉牛集出荷所で行われた

『特産松阪牛大紀町七保肉牛選考会』

お邪魔してきました🐂

コロナ禍で名称が変更された中で行われた選考会、

雲ひとつない晴天にも恵まれました!

選考会には雌牛50頭が出品され、そのうち34頭が特産松阪牛☆

 

全頭をお買い上げいただいた

名産松阪肉 津市精肉の【朝日屋】の香田佳永社長にお話をうかがいました♪

写真は優等賞1席に輝いた中村一昭さんが育てた『よしみ号』

毛並みをキレイにしようと毎日ブラッシングを欠かさず行なっているだけあって

とっても美しい(*´∇`*)

中村さんは「とにかく嬉しい!それに尽きる!」と一言。

そのあと「4年も大切に育ててきたけど、

こうしてチャンピオンに選ばれて

今までやってきたことが間違ってなかったんやと思うなぁ…」と

目を細めてよしみ号を見つめていらっしゃいました(*^^*)

今年は「松阪肉牛共進会」が中止となったため、

そちらに出品予定だった松阪牛も出品され

優秀賞1席から5席も発表されました♪

今年出品された牛は

肉量・肉質がよく、肩・もものハリもあって

背中からお腹にかけて幅があるバランスのとれた牛が揃っていたとのこと☆

“七保牛”は、

全国でも有数な水質を誇るキレイな川が流れる自然豊かな大紀町で、

飼育農家さんたちが毎年こだわりをもって肥育しています。

生産者の皆さんが2年以上手塩にかかて育ててきた肉牛を、

価値ある価格で取引することで

より良い安心安全な食肉を提供することにつながります。

今回も出品された50頭すべてを購入したのが朝日屋☆

幸田社長は

『消費者・生産者・朝日屋の三者の調和を大切に、

“生産者の顔が見える精肉店”としてご愛顧いただいています。

いろいろ変わっていく生活スタイルですが、

朝日屋は変わらず美味しいお肉を皆さまにお届けし続けます!』

とおっしゃっていました♪

【朝日屋】では12月17日から31日午前中まで

今回のチャンピオン牛を含めた松阪牛を

通常価格で販売する『感謝市』を行います☆

お値打ちなおいしい松阪肉をこの機会にぜひどうぞ♪

年末年始はおいしい松阪肉を大切な人と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか(●´ω`●)

詳しくはこちら→【朝日屋】のホームページ

酒屋さんが作ったスタジオ!【Muワークス】

こんにちは!中村友香です😆

今日は鳥羽市にあるスタジオ【Mu(ミュー)ワークス】に行ってきました♪

なんと!!

【酒乃店もりした】が作った写真・動画のスタジオなんです!!

なぜ?酒屋さんが?スタジオ?

というわけで、

フォトグラファーの梅田さんにお話をうかがいました♪

梅田さんも中村も鳥羽市出身!鳥羽愛にあふれる2人でお送りしました☺️

 

元々フリーのフォトグラファーとして活動していた梅田さん☆

地元鳥羽や伊勢志摩のいろんな写真や映像の

クオリティーを、もっと高めたい!

もっと魅力を引き出したい!

とアツい想いを持っていたところに、

【酒乃店もりした】の森下社長から声がかかり

できたスタジオが【Muワークス】

 

ちなみに、Muワークスの“Mu(ミュー)”

様々な意味が込められているんですが…

森下社長の“M”と梅田さんの“U”の頭文字でもあるんですよ☆

2020年7月1日に動き出したばかりのピカピカのフォトスタジオ☆

真っ白なスタジオの中には

ありとあらゆる機材がズラーッと並んでいます!

中には貴重な機材もあるらしく、

まさにプロの本格的な写真や映像が撮影できます📸

このスタジオでは

証明写真や家族写真、記念写真、飲食店の料理写真など

さまざまな写真撮影はもちろん、

動画撮影、PR系の映像も撮ることができます!

SNSなど動画の需要が高まっている今、

他と差をつけたい!満足度の高い仕上がりを求めたい!😎

そんな皆さんの期待に応えてくれますよ!!

貸しスタジオとしても利用可能!

さらに、機材の貸し出しも可能なんです!

梅田さんがサポートしてくれるので安心😊

WEBサイトやチラシの作成なども、

豊富な経験から的確なアドバイスをしてくれます♪

【Muワークス】のスタジオは見学無料!

気になる方はぜひお問い合わせください!

ホームページはこちら→【Muワークス】HP

 

〜〜〜おまけ〜〜〜

リポート後、特別に梅田さんに撮ってもらっちゃいました!!!

いかがですか??

「マイナス○歳に見えるようにお願いします!」とリクエストしてみました!笑

プロの技でいろんな表情を引き出してくださいましたが、

自然な笑顔のこの写真がイチ押しとのお言葉!

嬉しいです♪ありがとうございます♪♪(*´▽`*)

♪三重の木で建てるなら♪【川瀬建築】

こんにちは!中村友香です😆

今日は津市安濃町前田にある

【株式会社 川瀬建築】にお邪魔しました!

ラジオCMでも

♪三重の木で建てるなら〜川瀬建築〜♪

というフレーズでおなじみですよね(*^o^*)b

社長の川瀬泰弘さん『つたえたい想い』

ウッドワンのデザインウォールの存在感がすごい!

ドラマ「○沢直樹」で決めシーンのバックに登場したものと同じ素材なんだとか☆

凹凸があり立体的なデザインで、

光のあたり具合でいろんな雰囲気が楽しめます!

いやー、これは一気に心を掴まれました(*≧∀≦*)

初めてお邪魔しましたが、

ピカピカでとっっても広い♪

大きな窓から見える四季折々の豊かな自然も楽しめます!

この一枚板のテーブルもカッコいい!

モンキーポットという木で「♪この~木、何の木、気になる木~♪」のあの木。

辺は白く、中心は茶褐色からだんだん焦げ茶色になるグラデーションと

しっかり木目も見えて美しいですよね☆

手触りも心地よかったです(´∀`=)

床も凝ってるーー!!

ヘリンボーンというジグザグに木目が並んだ貼り方が珍しい!

1枚ずつ貼り合わせていくのはかなり手間のかかる作業だとか(≧◇≦)

ひとつひとつ職人さんたちの技とこだわりが詰まっています。

白い壁は天然スイス漆喰・カルクウォール☆ 

高級感と清潔感があるだけでなく、

ポイントは赤ちゃんが舐めても大丈夫な安心安全な素材だということ。

他にも、消臭効果があるので気になる生活臭を吸いとってくれたり、

ダニやカビなども防いでくれるんだとか!

長く住むにはかなりありがたいですよね(´∀`)

さらに天井にもこだわりが!

化粧梁には地元の松を使用し、

ヒノキで斜めに貼り合わせたデザインもオシャレです♪

ところどころに細かい技が散りばめられていて、

またどれもこれも良いモノだというのがよく分かりますね~( *´艸`)

薪ストーブもあります☆

こちらはノルウェーで生まれたF400というモデル。

20畳ほどの広いお部屋でも1~2時間で25℃前後まであたためてくれるんだとか!

そこにあるだけでもカッコいいですが、実用的でもある優れもの!

とにかくあたたかく、これからの季節は大活躍です☆

津市安濃町のファイヤープレイスで取り扱っているので、

気になる方はぜひご相談を♪♪

↑上の写真のカーポートもオシャンティーです(*´Д`)

 

【川瀬建築】では三重の木を使って

お客様と一緒にステキな家づくりをしています♪

皆さんもじっくりゆっくり理想のお家について考えてみませんか?

キッズスペースもありますよ☆

 

三重の木を使った家づくりをお考えの方は

ぜひ【川瀬建築】にご相談ください!

詳しくはホームページをどうぞ→こちら

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

★おまけ★

川瀬社長の愛車☆カッコいいーーo(^▽^)o

私も特別に跨らせていただきましたが、

迫力と重さと安定感と…えっと、、、

とにかくすごかったです!←語彙力(笑)

 

社長なご経験や考え方など

貴重なお話もたくさん聞かせていただきました♪

ありがとうございました!

甘くて濃いみかん食べ放題!【津市観光みかん狩り園】

こんにちは!中村友香です😆

秋晴れの爽やかな今日のリポートは

レディオキューブから車で15分ほど…

津市大里窪田町にある【津市観光みかん狩り園】🍊

およそ15ヘクタールの広大なみかん園で

この時期ならではのおいしいみかん狩りができるんです!

 

ご案内いただいたのは

愛情たっぷりのみかんを育てていらっしゃるお二人♪

津市観光みかん組合 荒川さん(左)&真弓さん(右)

毎年この時期にオープンしているこちら、

今年も10月20日からみかん狩りスタート!

キレイに色づいたみかんがたわわに実っています★★★

今年は夏の気候が良く、

またオモテ年ということで豊作の見込み!!

今楽しめるのは早生の品種「宮川」

真弓さんのお話によると、

「宮川」は中でも特に味がのりやすいので

味の濃さを感じられる品種なんだとか!期待値高まる~~(((o(*゚▽゚*)o)))

真弓さんにいいみかんの見分け方を教えていただきました!

稲穂のようにぶらーんと垂れ下がっていて

ヘソ周りの色付きがいいものがオススメとのこと☆

【津市観光みかん狩り園】のみかんの木は

背丈の低い木が多く地面スレスレまで実がついているので、

お子さんたちでもとりやすい!

また平たんな土地なので、

とても歩きやすい&動きやすい!

安心してみかん狩りが楽しめますねー😆

私もいただきましたが、

めちゃくちゃ甘くて、味が濃い!!

甘味が強く酸味のバランスも良く、

とにかく美味しい!食べてみてほしい!!これホントに笑

 

お土産付きの2時間みかん食べ放題で大人ひとり1300円☆

津市プレミアム付き商品券も利用できますよ!

期間は11月30日まで!

期間中はお休みなしです☆

予約はもちろん、当日直接行っても入れますよ!

お子さんたちが遊べるちびっこ広場もあります!

ご家族みんなで楽しく過ごせますね😊

密にもならず、とっても快適☆

おいしいみかんを食べて、

これからの季節も元気いっぱい過ごしましょう!!

【津市観光みかん狩り園】

津市大里窪田町西谷7番地

059-232-6963(津市観光みかん狩り園事務所)

営業時間 9時~16時

詳しくは→こちら

10月は鳥羽の月【酒乃店もりした】イベント開催☆

こんにちは!中村友香です😊

今日は地元・鳥羽市からのリポート♪

 

10月8日は10(と)8(ば)で「鳥羽の日」

そして、10月は『鳥羽の月』なんです!!

「とばの日」には鳥羽市各所で

いろんなイベントが行われましたが、

今月10月は1ヶ月通して

いろんな企画を行っているお店があるんですよ♪

 

今日はそんなお店のひとつ、

【酒乃店もりした】にお邪魔しました☆

社長の森下巧麻さんにたっぷりお話をうかがいました♪

 

【酒乃店もりした】は

全国各地のおいしいお酒を取り扱うお店で、

めずらしいお酒やオリジナルのお酒など

ココでしか買えない貴重なお酒も!

とにかくめっっちゃ種類豊富なんですなんです!!

グルーっと見るだけでもワクワク♪

お酒の銘柄や特徴などの説明も書いてあって、

それをじっくり見るのも楽しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

森下社長の今のおすすめは

全国各地から卸す生酒☆

くぅ〜〜!たまらんですねーー\(//∇//)\

 

そんな【酒乃店もりした】で

今週末10月24日(土)“鳥羽の日イベント” が開催されます!

この日は、普段店頭には並ばないレアなお酒や

オススメの特別なお酒が購入できるんです!!

お酒好きにはたまらない日(((o(*゚▽゚*)o)))♡

今月行われた前回のイベントの日も

朝から100人以上の行列ができたとか!

というわけで、当日は朝8時から整理券が配布されます!

狙ってるお酒がある方、

とにかく美味しいお酒が飲みたい方…

24日はぜひ【酒乃店もりした】にお越し下さい(^^)v

そして、、、

鳥羽の日、鳥羽の月の最終日10月31日は

フィナーレ感謝祭が開催されます!

この日は鳥羽駅前広場にて18時から21時まで

美味しい海の幸や特別なグルメが登場!

もちろんお酒もありますよ٩(^‿^)۶

他にもハロウィンパーティーと題して

仮装してくれた来場者にはサービスも♪

 

そしてそして、

鳥羽の日にちなんだすべての企画を締めくくる

大注目のイベントが花火!!!

10月は毎週土曜日に花火が打ち上げられ、

31日はいよいよ5週連続花火の最終日です☆

場所は佐田浜にて夜8時30分から。

鳥羽から日本を元気にしよう!

花火で未来に向けて想いを届けよう!!!

場所は佐田浜にて夜8時30分から。

みんなで花火を見ませんか☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

【酒乃店もりした】

鳥羽市大明西町20-6

電話:0599-26-3262

営業時間:10時〜18時

定休日:日曜日

詳しくは→こちら

ちなみに、伊勢市駅近くに【酒蔵 森下】も展開しています→こちら

リポーターを卒業します(*^^*)

ワタクシゴトですが…

 

本日のMIEエリアリポートを最後に

私、中村友香は

リポーターを卒業することになりました。

 

EVENING COASTERのエンディングでも

想いをお話させていただきましたが、あらためて。

放送終了後、花束をいただきました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

 

レディオキューブFM三重の

生中継を担当するリポーターになって

6年4ヶ月…

三重県内いろーーーんなところへ行かせていただきました!

 

鳥羽市出身ですし

高校時代までは三重県に住んでいたものの、

はじめは本当に知らないことだらけで。

たくさんの出会いとご縁の中で

三重県には

まだこんなにも知らないことがあるのかと、

こんなにもまだまだ魅力が詰まってるのかと、

各地へ訪れるたびに感じることができました(´- `*)

 

私はラジオが好きです。

「リポーター」という仕事がとても好きです。

生放送でしか伝えられないこと、

現地で、その場で、生放送だからこそできること、

生放送ならではのハプニングやミラクルも含めて、

毎回ドキドキしながらの緊張感の中で

楽しく、本当にたくさんの刺激を受けながら

リポーターとして仕事をさせていただけたことに

心から感謝しております。

 

ちなみに・・・

年明けも引き続き

READY!月曜担当のパーソナリティーとして声はお届けさせていただきますが、

リポーターとしては本日で一区切り。

正直、とてもとてもとても淋しいです!

でもリポーターとして学んだたくさんの経験を

これからも大切にしていきたいと思っていますO(≧∇≦)O

これまで関わってくださったすべての皆さま、

言葉では伝えきれませんが…

本当に本当にありがとうございました!!

m(__)m

 

レディオキューブFM三重リポーター 中村友香

【伊勢安土桃山城下街】の年末年始は…!!

今日は

【伊勢安土桃山城下街】

へ行ってきましたー!!

3週間ぶりにお邪魔したら、

戦国大門にはしめ縄や門松が飾られていて

すっかりお正月仕様になっていましたよ♪

 

お話をうかがったのは、

やっぱり今日もにぎやかすぎた(笑)伊勢安土桃山城下街の役者のお二方、

斉藤やすさん&伊藤廣道さん♪♪

案の定、今日も掛け合いが面白すぎて、

本番中も爆笑の連続でした( *´艸`)タハー

 

さてさて・・・

【伊勢安土桃山城下街】には

城下街のすべてを楽しむ1日Dayパスポート通常手形があります!

中でもオススメなのが…

「通行手形」に街まるごと食べ放題付きの最強手形

『美食手形』!!

城下街にある12のグルメを

どこでもどれだけでも好きなだけ味わうことができちゃう♪♪

例えば、地元の名産・松阪牛&伊賀牛

鹿児島産うなぎ、北陸の紅ズワイガニ

その日の打ちたてそば、熊野地鶏を使ったラーメン

地元の海鮮焼き…

これらのこだわり絶品グルメが食べ放題!!

贅沢すぎますねー♪全部食べたいですけども!(*´ω`*)

 

さらに、「夜限定」

温泉入り放題&カラオケ歌い放題付きに!!

めちゃくちゃ盛りだくさん(*´ω`*)

 

【伊勢安土桃山城下街】の

期間限定『美食手形』

昼の部4,900円!!夜の部3,900円!!

1月8日(月祝)までの期間限定販売です☆

ぜひぜひこの機会に城下街を楽しみまくってね♪ byやすさん&伊藤さん

 

さて、年末年始の伊勢安土桃山城下街も

お楽しみイベントが盛りだくさんですよーー(о´∀`о)ノ

★生酒フェア

新年にふさわしい生酒を全国からセレクト。

ぜひこの機会に飲み比べなどもどうぞ!(公共交通機関をご利用ください)

場所:合戦大食事処 1/8(月祝)まで

 

★餅つき大会

杵と臼でお餅をつきます。

突きたてのお餅を毎日先着100名様に振る舞います。

場所:大門すぐ、城下のみやげ処前 1/3(水)まで

 

★甘酒ふるまい

新春らしい甘酒であったまろう!

場所:城下街の食べ歩き処。 11:00~

 

★福袋販売

買ってお得な福袋。城下のみやげ処にて販売。

2018年も元日より福袋販売!なくなり次第終了!

数量限定のためお早めに!

 

★千両風呂

「安土城下の湯」ではお湯に小判が浮いたお風呂が登場予定!

 

★1/1~1/3、1/6~1/8 富くじ大会開催!

13:00より 場所:城下のとば処にて

 

★『戦国武者行列~織田信長天下統一への道~』

信長、秀吉、甲冑隊、濃姫などの武者行列が城下街に登場。

城下見廻りの織田信長一行を歓迎する者や、

その命を狙う怪しい影・・・

威風堂々と練り歩く武者行列に、

なんとお客さんも参加できるんです!!

あなたも武者の一員になって、戦国気分を味わいましょう!

◯開催期間:2018/1/8(月)まで

◯開催時間:平日13:00~ 土日祝13:30~ 毎日開催(荒天時は中止いたします)

◯開催場所:関所からスタート

◯参加費:無料

 

他にも、獅子舞が城下街内に現れたり、

とにかくにぎやかなお正月が過ごせること間違いなし!!

たーーっぷりお楽しみくださいっヾ(@゜▽゜@)ノ

役者の皆さんもいろんなところで大活躍!

城下街内で見かけたら、

やすさんの言葉をお借りして…

『気安く』声をかけてね!とのことです(笑)

詳しくは【伊勢安土桃山城下街】のホームページで♪

→ http://www.ise-jokamachi.jp/

 

今日が中村のラストリポートでしたが、

やすさん&伊藤さんとにぎやかにお送りできて

とってもとっても楽しかったです!!

いやーーー、ホント笑ったーーー( ´∀` )♪♪

ありがとうございました!!

移動販売でおなじみ!【岡村とうふ】の美味しいとうふ♪♪

今日は松阪市に本社を構える

【岡村とうふ】

に行ってきました!!

今年で創業65年の【岡村とうふ】は、

国産大豆と職人さんお手作りこだわったお豆富屋さん♪

頑固な職人さんのかわいい絵が描かれた車や看板を

見かけたことがある!という方も多いですよね(^o^)v

 

松阪市の製造工場を拠点に、

三重県全域(北は桑名、南は熊野、和歌山の新宮あたりまで)で

移動販売を展開しています☆

また、移動販売だけではなく、

一部のスーパー、道の駅でもお買い求めいただけますよ(‘ω’)ノ

 

岡村とうふの商品は、全て手作り!!

職人の手で、丹精こめて作られています。

そして、とことんこだわっているのが、

商品全ての原材料である国産大豆です。

毎年、栽培農家さんに行き、農地や管理体制をしっかり見て

厳選した良質な大豆を仕入れているそうです(*”▽”)

同じ「とうふ」でも、

木綿、絹、寄せ豆富、揚げ、ひりょうず、豆乳など…

全ての商品にそれぞれの美味しさがありますが、

岡村とうふの “ 豆富 ” は、職人の手で昔ながらの製法で、

ひとつひとつ丁寧に手作りされているから

濃厚で大豆本来の甘みが引き立つんですね((((oノ´3`)ノ

今日は岡村とうふ 山﨑 弘道さん

岡村とうふのこだわりを教えていただきました!

 

【岡村とうふ】は

ご家庭一軒一軒訪問する『移動販売』に力を入れています☆

山﨑さんはこうおっしゃいます。

「心と技術を込めて作った商品を、

お客様に手渡しで説明しながらお渡しする。

この”手渡し”がとても大切だと考えています」

 

お客さんと直接触れ合うことができるからこそ、

本当の商品の良さを説明し伝えることができる!

お客様の感想や要望を聞くことができる!

よりよりサービスや商品づくりにつなげることができる!

家族のようなあたたかい関係づくりにつながる!

移動販売だからこそできることですね(#^.^#)

山﨑さんのお客様とのエピソードもたくさん聞かせていただいて、

とっても心がほっこりしました♪♪

移動販売のときは

背中に【岡村とうふ】と書かれた黄色いジャンパーが目印です♪(´∇`)

 

この時期は年末年始のご予約商品が中心になりますが、

通常、【岡村とうふ】の移動販売は

三重県を中心に、

毎週決まった曜日、決まった時間に巡回します♪

決まった方しか買えないのではなく、

あのおなじみのラッパを鳴らして巡回しているときは、

初めてのお客さんでも手をあげて止めてもらえたら

商品を買うことができますよヾ(≧▽≦)ノ

 

さらに、移動販売のみの限定商品もあります!

電子レンジでチンするだけですぐ食べられる

味が付いた毎週週替わりの「ひりょうず」などの大人気商品☆

例えば、山ほどぎんなんが入ったひりょうずや、

トマトなどが入ったイタリアンひりょうずなど

時期限定の商品はファンも多いんだとか(*’ω’*)

 

豆腐が大好きな私。

夕食は…【岡村とうふ】のとうふまつり♪♪(笑)

★木綿とうふ★

山﨑さんが一番好きなのがコレだとか(^^♪

しっかりと固さがあって、大豆の旨みもしっかりしていて

シンプルにとにかく美味しい!どんな料理にも合います♪

ちなみに、中村は普通に冷ややっことして食べた後、

麻婆豆腐にもしてみましたが美味しかったです( *´艸`)

★寄せとうふ★

これは本当に濃厚!!岡村とうふの商品の中で一番濃厚なんだとか☆

大豆の甘みがしっかり感じられて、

醤油など何もつけずにそのままいただいても美味しい!

そのくらい濃厚でした( ^ω^ )

★あげとうふ★

フライパンで焼いただけですが、

噛むとジュワーと肉汁ならぬとうふ汁(?)が出てきて

香ばしさの中のしっとり感も美味!

そのままでも醤油をつけても美味しくて、やみつきになる一品です(*´Д`)

 

ほかにもいろいろな商品がありますよー!!

ぜひ【岡村とうふ】の美味しさを味わってみてください♪♪

 

巡回スケジュール・商品に関するお問い合わせは

フリーダイヤル 0120-54-1028(ゼロイチニ―ゼロ ゴヨートーフヤ)

現在、正社員・移動販売スタッフ募集中!

【岡村とうふ】ではたくさんの仲間を募集しています!!

やりがいとお客さんの笑顔を感じられるお仕事です☆

詳しくはお問合せくださいm(__)m

 

【有限会社 岡村】

ホームぺージ→ https://1028.co.jp/

 TEL 0120-54-1028

本社住所: 松阪市山室町2264-11

12/22(金)~24(日)開催☆「御食つ国・志摩」年末海族市!!

今日は

志摩市観光協会に行ってきました☆

 

12月22日(金)・23日(土)・24(日)の3日間、

大王町・波切漁港にて

「御食つ国(みけつくに)・志摩」年末海族市が

開催されます!

今日はお話いただいたのは

一般社団法人 志摩市観光協会 磯和 幸乃さん♪

 

「御食つ国・志摩」年末海族市は…

伊勢志摩市のうまいもん・素敵なもんが大集合した

毎年恒例の大物産市♪

伊勢えび・牡蠣・干物・アオサ・真珠の貝柱などの特産品、

てこね寿司・さんま寿司・海鮮丼などの郷土料理、

真珠製品・キンコなどのお土産物、

たこ焼き・串焼きなどのお祭り食べ歩きグルメまで…

新鮮な魚介類や美味しい食べ物が並びます!!

どれもこれも美味しそう♪食べたいっ(*^_^*)

さらに、賑やかな催しも盛りだくさん!

★カキ詰め放題

★海女小屋体験施設「さとうみ庵」 海女さんの火場焼きコーナー

★買ってその場で食べられる バーベキューコーナー

★磯体験施設海ほおずき

志摩市ご当地バーガー「勝っお(鰹)ばぁーがぁー」販売

★三重外湾漁協移動販売車 朝捕れ鮮魚市

★海の恵みに感謝!おさかなプレゼント!!

★大王まち歩きガイド実施

…など当日参加でいるイベントやグルメもたっぷり(〃∇〃)

 

また、ステージイベントでは

ダンスライブ、恵利原早餅つき&ふるまい、

磯部樂打あっぱれ太鼓の演奏も♪

 

中でも磯和さんイチオシは

期間中、毎日10時頃から開催予定

景品つき菓子まき!!

宿泊券やお食事券、テーマパークの入園券など

豪華景品が当たるんだとか(*≧∀≦*)

ぜひみーーんなでご参加くださいねっ!!

「御食つ国・志摩」年末海族市は

12月22日(金)・23日(土)・24(日)の3日間、

志摩市大王町・波切漁港にて開催されます!

時間は9時30分~14時30分

会場までのアクセスは…

・お車の方:「波切漁港」を目指してお越しください。

駐車場があるのでそちらにどうぞ☆

・公共交通機関をご利用の方:近鉄「鵜方駅」から

三重交通バス「御座港」行きに乗って約20分。

「波切魚市場」バス停をおりてすぐです。

 

年末のお買い物は年末海族市で、

伊勢志摩産の新鮮な海の幸を

格安にゲットしてください!!\(^o^)/

 

詳しくは「御食つ国・志摩」年末海族市実行委員会まで☆

問合せ:一般社団法人 志摩市観光協会

【電話:0599-46-0570】

ホームページ → http://kaizokuichi.com/

創業130年!昔ながらの手作りの酢の美味しさを習慣に♪【山二造酢株式会社】

今日は津市阿漕町にある

今年創業130年を迎える

【山二造酢株式会社】

に行ってきました☆

 

歴史と伝統を感じる趣のある本社の蔵では

出荷用のお酢の箱詰め作業が行われていましたよーヾ(≧▽≦)ノ

お話をうかがったのは

山二造酢株式会社 西尾 美和さん♪

 

【山二造酢株式会社】は…

明治20年からお酢の醸造を営んでいて、

「じっくり発酵、ゆっくり熟成」をモットーに

地元の酒蔵からいただいた酒粕を主原料に

製造方法を変えずに守り続けています☆

 

創業130年にわたって培ってきたお酢の醸造技術と

「美味しさ」への探究心を元に造られるのは、

くちあたりまろやかで、酸味のカドがとれた「やさしいお酢」♪

興味津々な私…

特別に2階の蔵を見せていただきました!

わらでできた菰(こも)がかけられた発酵槽の中で、

大事に絶やさず育んできた「酢酸菌」が

ゆっくり時間をかけてまさに発酵中!

 

温度や湿度の管理など、

時間と工夫と愛情をかけて育まれているからこそ

美味しく質の高いお酢ができるんですねー(*’ω’*)

 

現在、【山二造酢株式会社】で取り扱っている商品は

高級酢や米酢、調理酢など料理に使う醸造酢をはじめ、

ぽん酢やソース、ドレッシングなど種類豊富!

 

今とても人気が高いのが、

美容・健康食品としても認知され

様々な食材を使用した「飲む酢」シリーズ♪♪

特に西尾さんのオススメは…

Gin-Vine(ジンビネ)

生姜(ジンジャー)+フルーツのお酢(ビネガー)を合わせた商品です☆

 

中でも一番人気が、

スイートゆず「生姜+ゆず」♪♪

透明感があって、見た目も香りも爽やかです(^◇^)

冷たい水や炭酸水などでお好みで4倍程度に希釈するのがオススメ!

飲んでみたら… とってもサッパリ!美味しい!!

まろやかな酸味とゆずの風味が優しく、

後味もスッキリしていて飲みやすい♪

これは、毎日飲みたくなる味です(*”▽”)

 

さらに、この時期はお湯で割ってホットで飲んでも美味しい♪

カラダの芯からあたためる生姜を使っているので、

よりあたたまりますよね~(#^.^#)

他にも、フルーティーな果実の美味しさをそのまま残した

お酢のドリンクフルーツの飲む酢☆

使用する材料もシンプルで、

中には砂糖を加えず果実本来の甘みだけを引き出しているものも!

じっくり熟成させた黒酢にトマトやニンジンの美味しさを詰めこんだ

黒酢飲料黒酢ドリンク☆

それぞれの食材の良さを活かした健康的なドリンクです(^^♪

 

自分のお好みの割り方で楽しんだり、

お酒と合わせても美味しいんだとか!

お子さんから大人まで、どなたでも美味しく味わえます♪♪

こんなにもお酢って幅広いんだー!と驚きました(^O^)/

【山二造酢株式会社】の商品は

県内の道の駅や一部のスーパーなどでお買い求めいただけますし、

本社・蔵でも取り扱っていますよ♪♪

 

自分のために…

大切な方への贈り物に…

毎日の習慣に…

【山二造酢株式会社】の「美味しいお酢」はいかがでしょうか?(*´ω`*)

 

【山二造酢株式会社】
〒514-0811

三重県津市阿漕町津興2476
TEL.059-225-2321
FAX.059-225-2302

ホームぺージ → http://www.yamani-vinegar.net/