四日市市鵜の森の
地豚だいにんぐ「豚衛門」に
おじゃまして、
オーナーの生田さんと
キリンビールマーケティングの佐瀬さんに
お話を伺いましたー!
豚衛門は、
こだわりの
三重県産「さくらポーク」を使用した
しゃぶしゃぶや
豚南蛮、焼きとんなどを楽しめるお店!
全国のいろんな豚を食べ歩いた生田オーナーが
惚れ込んだ三重県産のさくらポーク!
肉質はキメが細かくてやわらかく、
脂に旨みがたっぷりつまっているので
さっぱりしているのに
旨みをしかり感じられるお肉なんですって!
その生田さんおすすめのさくらポークを
しゃぶしゃぶでいただける
お得なコースもあります!
前菜、サラダ、魚料理、お刺身盛合せ、
揚げ物に加えて、
自慢のさくらポークのしゃぶしゃぶと
「これは別腹だねー!」っという声も
聞こえてくるという
大人気の「〆の沖縄そば」!
さらに
本日の冷たいデザートまでついて
9品で3000円!
すごーくお得!
忘年会や新年会にぴったりですねー!
そして、
こころも体も暖まる
しゃぶしゃぶにぴったりなのが・・・
冷た~いビール♪( ´▽`)
豚衛門さんでは、
11月25日から
キリン一番搾りを
お楽しみいただけるように
なりましたー!
さくらポークにぴったりな、
すっきりしているのにうまみも充分な
キリン一番搾り生ビールの他にも、
黒ビールの一番搾りスタウトや、
ハートランドビールなどなど、
お料理に合わせて
ビールの種類も選んでいただけます!
さらに、女性にも大人気の「レモネード」も
ありますので
気分に合わせて
楽しんでみてはー?
さらにさらに!
豚衛門ではお肉だけではなく、
ポン酢やゴマダレもこだわりが!
自家製でおいしいと評判!
通な方は
ブレンドされるんだとかー(*´艸`*)
割合をかえても楽しそうです!
★地豚だいにんぐ豚衛門★
四日市市鵜の森1-4-5
059-357-5599