皆さんこんにちは♪山中ちさです♪
今回は桑名市にある寺町商店街にお邪魔しました
その中にある「くわな まちの駅」
桑名の特産品などが並ぶお店の一角にあるのが「プレゼントクッキーのkurimaro」です♪
お話はkurimaro店主 栗田こずえさんです！
元々クッキー作りが趣味の１つだった栗田さん、なかなか販売まで行うのは難しくクッキー型を手作りして販売していたそうです
そんな中、クッキーも販売したら？場所あるよとお声を頂き2年前に「くわな まちの駅」の奥でお店を始めました！
販売しているクッキーのこだわりは…
1番に見た目！貰った人や買った人が「可愛い」「素敵」と笑顔になれるクッキーをコンセプトに作っています
私も一目みて「可愛いー」と笑顔になりました
もちろん素材にもこだわりが！
三重県産の小麦粉あやひかりを使用し、卵は使わず豆乳で作られています
着色料も不使用、ほんのり甘いヘルシーなクッキーです♪
味も12種類！
プレーン、ココア、かぼちゃ、いちご、ココナッツ、コーヒーなどなど
味は動物のクッキーを作るにあたり、何色にしよう？黄色はかぼちゃ…とかピンクはいちご…という風に色を考えた時に使う素材の味になったそうです！
プレゼント用にこんな大きなクッキーもオリジナルで作ることができます
「くわな まちの駅」の奥にお店があるので外からはわかりにくいのですが、まちの駅に入った瞬間にクッキーの焼ける甘い香りがしてくるのですぐにわかって頂けると思います♪
詳しくはHPご覧くださいね→こちら
新作は卵のケースに入ったひよこちゃんです
HPでもいろんなクッキーが観れるので覗いてみてくどさい！
