みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
今回は本日6月28日オープンから3周年を迎えた紀北パーキングエリア「始神テラス」にお邪魔しました!
お話は企画営業課長 筒井さんと株式会社 長久丸 野間さんです
オープンから3年、東紀州の玄関口に位置する始神テラスは地元の海産物から特産品がずらりと並び、カフェなども併設されています
もう間も無く3周年を記念してイベントも行われます!
始神テラスには大きな笹が備え付けられていますが、その笹に短冊を書いて飾って頂けます
短冊は7月7日の紀北七夕ものがたりで、カプセルに短冊とLEDを入れて銚子川に願いを込めて流されます
当日に七夕ものがたりに行けないという方は始神テラスで願い事書いて飾っておいて下さいね!
ここからは始神テラスの様々な商品やメニューをご紹介♪♪♪
日頃から人気の品は海藻類!
アオサやひじきなどが好評でお味噌汁に入れるととっても美味しいです
そんな始神テラスでは3日ほど前に新しい冷凍庫を設置!
この冷凍庫はなんとマイナス60度!!なにが入っているかというと…
ここ始神テラス初登場!「尾鷲もちもちマグロ」
色落ちもせず鮮やかな赤身、その名の通りもちもちした食感が特徴です!
今日から販売開始していてお刺身やカマの塩焼きがとっても美味しいですよ♪♪♪
その他、たくさんありすぎてどれを紹介したらいいのか。まずはこちら!
ウツボ。紀北地域ではマンボウの唐揚げが有名ですが7月からはウツボの唐揚げが登場します!
おつまみに、おやつに是非ご賞味あれ。
続いてこちら!
美味しそうなロールケーキ♪
有名洋菓子店が始神峠をイメージして作ったロールケーキなんです!県内でこのお店の商品が食べられるのはここだけかも…
次にこちら!カフェをご紹介
手作りのミツが大人気のかき氷♪マイヤーレモンゆず、甘夏、黒糖、みぞれなど珍しい味も
ソフトクリームの上に黒蜜、御浜のみかんジャム、チョコレートをかけた始神サンデーも美味しいですよー
さらにこちらも!
この時期生でも食べられる御浜の朝採れトウモロコシも好評なんですが、週末の土日祝だけこの屋台で焼きトウモロコシが食べられるんです!
屋台のメニューはマグロメンチやカツオカツも登場予定
まだまだあります!
ネット販売でもお中元などにオススメなのが梅干し
ガッツリ食べるならいろんなメニューがありますがオススメは田中牧場の「ホルモン天ぷら定食」
3種類のホルモンの天ぷらを楽しめます
テラス席で美味しいメニューを頂くのも最高ですね!
リポートでは伝え切れない情報や商品はまだまだありますので詳しくはHPご覧ください→こちら