みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
今回は四日市市にありますじばさん三重に行ってきました！
じばさん三重は、北勢地域の代表的な地場産品(工芸品や食品など)を集め販売しています
工芸品として四日市の萬古焼(土鍋やお皿、器など)
様々な急須もありました
伊勢型紙や
日永うちわも
食品は四日市の伊勢茶や
干菓子、お煎餅、サブレなど
地酒も並んでいました
中でもこの時期のオススメは、萬古焼のお雛さん♪
色んな表情のお雛さんが楽しめます
そんな地場産品を集めるじはさん三重名品館で今週末お菓子のイベントが行われます
「ザ・銘菓 匠の技と味まつり」
→HPはこちら
1月26日(日)10時〜16時(お菓子作り体験は15時まで)
じはさん三重名品館にて
・実演販売
草もちや桜餅、練り切りなどの和菓子の実演販売、洋菓子や赤飯などの販売あり
ほとんどの商品が100円で、お店で買うよりお値打ちなのでとってもお得なイベントです♪
・お菓子作り体験(1回100円)
練り切り…白餡とお餅を練り合わせたもの
粘土細工のように形を作って頂きます！
毎年お子さんから大人の方まで人気の体験です
100円玉を多めに持って遊びに来てくださいね♪♪♪
今日ご紹介頂いたのは、じばさん三重名品館館長の鳥越さん、三重県菓子工業組合朝明支部の生川さんでした
生川さんも匠の一人として参加されます
じはさん三重でも生川さんのお店のお菓子置いてありますのでぜひご賞味下さい
冨田菓庵 清華堂の「鯨船どら焼き」と「鯨船最中」
