日別アーカイブ: 2024年3月29日

はんぺいでお馴染み魚歳のうどん屋さんオープン♪

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
 
今回は津駅から津関線の道沿い左手側、はんぺいでお馴染み魚歳の敷地内にオープンした「魚歳うどん茶屋」に行ってきました!
 

 

 
魚歳の直売所「はんぺい茶屋」、右隣には「AMAMIKU(アマミク)」、そして左隣に3月15日オープンした「魚歳うどん茶屋」があります!
 

 
どんなお店なのか魚歳食品株式会社 統括マネージャー若林優生さんにお話を伺いました


 

魚歳食品とは?

県内で練り製品を製造・販売する会社

うどん屋さんを始めたきっかけは?

どうしたら練り製品(はんぺい)を食べていただけるか考えた結果、練り製品といえばおでん→おでんの汁がうどんに合う→美味しいうどんと一緒に練り製品を食べてもらうのがいい!となったそう
 

こだわりは?

うどん屋さんだからうどんにこだわって…ではなく、やはりうどんの汁!

出汁は鰹や昆布に加え、魚歳のはんぺいをふんだんに使用しています
 
出汁を作る鍋にははんぺいが溢れていました


 
色んなはんぺいがおよそ50枚!!!
 
オススメの食べ方はかけうどんにはんぺいをトッピングして、美味しいお出汁にさらにコクを加えて食べてもらうのが絶品!とのことでした
 

どれ乗せても美味しいこと間違いなしですね♪
 

↑試食用に出していただいたかけうどん!
 
飲み干したくなるお汁…というより飲み干しました!!

はんぺいの他にも稲荷やおにぎり、おでんもあります


 

 

↑メニュー、値段はこちら
 
おひとり様でも気にせずゆっくり過ごせるお席や座敷もあります


 
うどんと一緒に食べて美味しかった!お土産にしたい!という方にはお隣の直売所「はんぺい茶屋」でお買い求め頂けます


 
人気のとり天や


 
えびかつも


 
様々なはんぺいが選べます


 

 

営業時間など

お昼11時〜14時

夕方5時〜20時

年中無休

魚歳HP→こちら