みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
今回は玉城町のサニーロード沿いにある『YUSEI FARM(ゆうせいファーム)』へ行ってきました！
ここでは、トマトを水と土ではなく湿度で育てているんです！！
お話は株式会社佑成産業 代表取締役 岡山典晃さんです
株式会社 佑成産業とは
土木事業や公共事業、1年半前から農業などを営む会社です
代表取締役の岡山典晃さんのお兄さんは、レディオキューブのリスナーさんにはおなじみ！伊勢にあるクラブ兼ライブハウス「ISE RHYTHM (イセ リズム)」をされており、お兄さんの名前が佑成ということで「佑成産業」と名前が付いているそう
YUSEI FARM (ゆうせいファーム)とは
ハウス栽培でトマトを育てる、トマトに特化した農園です！
多気にあるポモナファームさんからノウハウを学び、水と土ではなく「湿度で育てる」を実践
低エネルギーコスト・超節水・廃液ゼロでの栽培は、野菜を湿度で育てる地球に優しい農法です
HOLY TOMATO (ホーリートマト)
YUSEIFARMで作られているミニトマトです
なんといってもトマトの味の濃い！
ミニトマトとしてはやや大きめですが皮が薄いので口の中で皮が残らずとっても食べやすいです
購入方法
YUSEIFARMの隣にある直売所かオンラインで購入してください
ミニトマトが入ってるとは思えないオシャレな箱です♪
トマトジュースも販売
なんとミニトマト13個がぎゅっと濃縮されていて、水や砂糖、塩など一切使わずトマトそのままのジュースです
購入はこちらから→HOLY TOMATO
高栄養で地球に優しい農法で作られたミニトマト！
ぜひお試しください
まだ看板など設置されておらず(5月10日現在設置途中)マップなどで検索される場合は「YUSEIFARM」でお越しください
佑成産業について→こちら