明治20年から続くお酢作り!山ニ造酢株式会社♪

みなさんこんちには♪山中ちさです♪
 
今回は津市阿漕町津興にあります『山ニ造酢株式会社』に行ってきました!

お話は岩橋社長です
 

 
津市でお酢、飲む酢、ドレッシング、ソースなどを製造・販売する山ニ造酢株式会社

たくさんある商品の中から今回は2つのオススメをご紹介頂きました!
 
1つ目は、

七宝タカラソース


 
愛知県あま市七宝町で80年余りの歴史を重ねてきた地ソース「七宝タカラソース」
 
令和という新しい時代に永年愛されてきた味を受け継ぎ、未来に繋げています
 
一度使ったらやみつきになりますよ

コロッケなどの揚げ物はもちろん、焼きそば、そして社長オススメの食べ方は千切りキャベツにかける!ぜひお試しあれ
 
2つ目は、

ピネガント・ビネガント

セントヨゼフ中学校の生徒の皆さんと考えたコラボ商品です


 
2024年12月に開催の中学3年生の生徒が中心となり企画した地域活性化イベント「まるっしぇんと」での販売を目指してその年の4月からスタートしたコラボ商品の開発!
 
お酢とどの食材が合うのか試食しながら考えたそうです
 
完全した商品は飲むお酢がピネガント「キウイ×パイナップル」(写真左)

ドレッシングがビネガント「キウイ×トマト」(写真右)

他にもりんごやイチゴなども候補に上がっていたようです
 
まるっしぇんと→詳しくはリポートblog
 
このコラボ商品は山ニ造酢さんでしか購入できない貴重な商品です
 
お酢は便秘解消や疲労回復、内臓脂肪を減らしたり、高血圧の抑制など、期待できます

健康維持の為にも毎日の生活にお酢を取り入れてみてください
 
詳しくはHPご確認ください→こちら
 
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