こんにちは 迫田藍子です♪
甘くて美味しいハチミツ🍯
ハチミツがどうやって作られているか、何となく知っている方は多いと思いますが、ハチミツ採取の場面を間近で見る機会ってなかなかありませんよね？？
ということで今回の水曜日夕方リポートは、ハチミツ採取を見学できるイベント
「ハチミツについて学ぼう」
をご紹介しました✩.*˚
お電話を繋いでお話を伺ったのは
株式会社アクアイグニス
広報 田中 志帆さんです。
ハチミツについて学ぼう
八風農園 雅のハチミツ × コンフィチュール アッシュのコラボで実現。
地元、菰野町で養蜂業を営む「八風農園 雅」の協力により、遠心分離機で蜜を採取する様子を特別に見学できることに。
とれたてのハチミツを試食したあとは、コンフィチュール アッシュ特製のハチミツを使ったパフェも食べられます✨
おみやげにミニはちみつをプレゼント♪
八風農園 雅 (はっぷのうえん みやび)
オーナー 渡邉 雅洋さん
福島県出身。四日市市内の建設会社で定年を迎えた後、「健康にいい物を作りたい」と一念発起し、菰野町田口で養蜂業をスタート。純正なハチミツ作りにこだわり、商品は「みえセレクション」にも認定されました。
目の前で遠心分離機を使って蜜を採取してもらい、とれたてを試食できるなんて、めちゃくちゃ贅沢ですよね！！
とれたては味も濃厚なのかなぁ？！
八風農園 雅のこだわりのハチミツがいただけます。
ううっ！味見してみたい🍯✨
今回は、巣箱から板だけ取り出したものを持ってきていただくので、ミツバチはいないので安心です🐝…
八風農園 雅のハチミツ ×コンフィチュール アッシュ「ハチミツについて学ぼう」
※事前予約制
日時／ 7月11日(日) 14：00～16：00（受付13：30～）
会場／コンフィチュール アッシュ横 ウッドデッキ （アクアイグニス内）
会費／2,000円 ※ ミニはちみつのお土産付き
対象年齢／小学生以上
【スケジュール】
14：00～ 遠心分離器でハチミツを採取するところを見学・とれたてのハチミツを試食
15：30～ コンフィチュール アッシュ特製のハチミツをつかったパフェを提供
※ コロナウイルス感染防止のため、アルコール消毒・マスクの着用のご協力をお願い致します。
※ 野外でのイベントになりますので、お帽子・日焼け止めなどの熱中症対策をお願い致します。
【支払方法】
当日会場受付にて現金払い
(受付 コンフィチュール アッシュ横ウッドデッキ）
コンフィチュール アッシュ
三重県の温泉リゾート施設にある辻口博啓シェフの人気スイーツ店。
スタッフ自ら素材となるフルーツや野菜を育て、独自の製法でつくるスイーツは絶品です。店内のカフェで食べることもできます。
ケーキの他、シュークリーム、チョコレート、焼き菓子などおみやげにもぴったりなスイーツもたくさんあります。
■夏のおすすめスイーツ
桃笑 (ももえ)
とれたての桃を丸ごと使用し、カスタードクリームと生クリームをたっぷり詰めて仕上げた贅沢なスイーツ。
和歌山県「八旗農園」のこだわりの桃は毎年多くの方にご好評いただいているんだとか。
今年は「白鳳」からスタートし、順に変わりゆく品種を楽しめます。
店頭にてその都度 追熟しているので、状態によっては生産が少しの場合もあります。
ううっ！！めちゃくちゃ美味しそうーー！！！
桃大好きなんですよね♡
プラムジャム
プラムジャムを炭酸で割ったドリンクやかき氷など、夏らしい爽やかな商品も。
蒸し暑い夏にピッタリ！
さっぱりしていていいですね♪
■公式インスタグラム
インスタグラムのフォロワー企画も行っています。
7/7(水)までは、
「コンフィチュールアッシュに願いを七夕キャンペーン」が開催されていました。
今後もさまざまなイベントを開催する予定です✩.*˚
ぜひ、コンフィチュールアッシュのインスタグラムをチェック、フォローしてくださいね♪
ハチミツを詳しく知れる「ハチミツについて学ぼう」
残席が残りわずかという事なので、興味のある方はぜひお申し込みくださいね✨
コンフィチュールアッシュの美味しいスイーツはもちろん、「癒し」と「食」をテーマにした複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」
石窯パン、奥田政行さんのイタリアン、笠原将弘さんの和食、源泉100％掛け流しの片岡温泉、宿泊棟、離れ宿、いちごハウス等が集結しています。
とっても楽しい施設のアクアイグニスにも訪れたいですね～♪
三重県三重郡菰野町菰野4800-1
コンフィチュールアッシュ
営業時間 10:30～18:00
定休日 無休
座席 26席
電話番号 059-394-7727
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