皆さんこんにちは!
今日は紀勢自動車道紀北PA 始神テラスにお邪魔しました!
4/3(水)に始神テラス内の食事処「種まき権兵衛家カフェレスト」にて✨第2弾 1日限りの出張レストラン✨が開催されます!
一流の寿司職人が勢揃い!三重すし界の師弟コンビと高校生レストランのコラボレーションです♪✨
[師匠] として登場するのが超一流寿司職人、元東京大寿司 松田春喜さん✨
29歳で「東京大寿司」を開店。2016年惜しまれつつも閉店、以後 すし継承人、東京大寿司代表、三重すし街道相談役、三重調理専門学校特別講師、相可高校調理クラブ特別講師、伊勢調理製菓専門学校特別講師、全米桜祭りボランティア推進委員、国際すし知識認証協会会員、未来のすし若者応援推進者 として大活躍中です❗
[弟子]として登場するのがこちらもとても有名ですね✨すし処 君家 山口和司さん!
26歳で「東京大寿司」松田春喜氏に弟子入り。独立後、松阪市に「すし処 君家」を開業。2013年伊勢市に「横丁君家」を出店。「三重すし街道」代表です❗
同じく[弟子]として登場するのが、松阪参代きく水さん✨
「東京大寿司」松田春喜氏に弟子入り。独立後、松阪市に「参代きく水」を開業されました❗
そして、三重県立相可高等学校 村林新吾先生率いる生徒の皆さんも登場されます❗
このそうそうたるメンバーがつくる伊勢海老・地魚のにぎり寿司、伊勢海老汁、前菜、デザート等がなんと3,800円(税込)で頂けるんです❗
こんなに贅沢なことがあって良いのでしょうか、、(>_<)✨✨
4/3(水)11時から3部入れ替え制となり、こちらの参加にはチケットが必要となります❗
チケットをご購入の際に①11時~ ②12時20分~ ③13時40分~ のいずれかからご希望の時間帯をお伝えください(^^)/
チケットは先着順での販売・予定枚数に達し次第販売終了となりますので皆さんお早めにお願いします❗
今日お話を伺ったのは 始神テラスの筒井さんと元東京大寿司の松田さんでした!
筒井さんはとても元気とパワーのある方でとても楽しい時間を過ごさせて頂きました(>_<)✨
そしてなんと今日は松田さんにもお越し頂き、貴重なお話をたくさん伺えました!
貴重なお時間、お二人本当にありがとうございました!
店舗内は売店も干物やスイーツ等種類豊富でとても楽しかったです♪
その他お問い合わせは始神テラスで検索お願いしますね♪